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2024-03-06
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网上平台有优惠买一送一，所以最近有庆祝活动就简左呢间黎食Dinner Buffet以前食过觉得唔错，所以就算无生蚝都选择左呢间黎翻兜!食之前睇过食评话好多人，位好窄， 同埋拎野食都好易撞到其他食客食评就比较参差，有好有唔好，所以无抱太大期望。由于我地系食平日既6点钟时段，无预期咁多人，亦有早几分钟就比我地份座坐下先。用餐时段2小时，一开始个个都会抢海鲜，👉🏾海鲜款式有: 龙虾、虾、面包蟹、蟹钳、长脚蟹、青口、鲍鱼、螺；质素整体黎讲正常发挥，不过就无膏唔算超级肥美，但我觉得都好睇季节时期，所以无失望；但普遍较咸。第一Round见到咁多人排绝对唔需要人排你又排，因为员工Fill得好快，而且Ｄ人拎完第一轮都要D时间拆壳食，可以拎下其他野先。👉🏾冷盘另外仲有鱼生，寿司，沙律。我觉得就唔算好新鲜，所以唔多提热食就令我失望，比我想像中少好多，亦都无咩边款令我觉得好好食。Counter位置有👉🏾海南鸡饭、豉油鸡，因为我只食鸡髀，所以几滑口，但佢地主打既海南鸡反而唔够豉油鸡入味；另外我最欣赏佢髀同胸分开，可以按自己喜好夹，唔驶系个碟到撩黎撩去。👉🏾龙虾粥比佢既壳呃左， 以为兜粥有好多壳会好鲜，但食落只
以前食过觉得唔错，所以就算无生蚝都选择左呢间黎翻兜!
食之前睇过食评话好多人，位好窄， 同埋拎野食都好易撞到其他食客
食评就比较参差，有好有唔好，所以无抱太大期望。
由于我地系食平日既6点钟时段，无预期咁多人，亦有早几分钟就比我地份座坐下先。
用餐时段2小时，一开始个个都会抢海鲜，
👉🏾海鲜款式有: 龙虾、虾、面包蟹、蟹钳、长脚蟹、青口、鲍鱼、螺；质素整体黎讲正常发挥，不过就无膏唔算超级肥美，但我觉得都好睇季节时期，所以无失望；
但普遍较咸。第一Round见到咁多人排绝对唔需要人排你又排，因为员工Fill得好快，而且Ｄ人拎完第一轮都要D时间拆壳食，可以拎下其他野先。
👉🏾冷盘另外仲有鱼生，寿司，沙律。我觉得就唔算好新鲜，所以唔多提
热食就令我失望，比我想像中少好多，亦都无咩边款令我觉得好好食。Counter位置有
👉🏾海南鸡饭、豉油鸡，因为我只食鸡髀，所以几滑口，但佢地主打既海南鸡反而唔够豉油鸡入味；另外我最欣赏佢髀同胸分开，可以按自己喜好夹，唔驶系个碟到撩黎撩去。
👉🏾龙虾粥比佢既壳呃左， 以为兜粥有好多壳会好鲜，但食落只系咸既粥，无鲜味
👉🏾羊架 不过我唔食羊，今次就讲唔到食评比大家听
👉🏾即煮面粉，都系正常发挥， 唔系特别汤底
👉🏾一盘既有牛、羊、猪，唔知系咪要焗住系到，好鞋口；芝士焗生蚝就正常，不过好多Cream，食1-2只已经够, 留返D位食其他。另外都系菜同粉面饭，不过Ｄ菜热得太耐变黄晒，唔系好吸引
👉🏾面包+芝士区都多人排，但我觉得唔系特别出色，最出色系佢呢个Corner 有提子拎黎食
👉🏾黎到最后一区—甜品区！ 当然唔可以错过文华最出名既芝士蛋糕！虽然未去到惊为天人，但我觉得系呢区已经好出色， 所以我好比面咁食左一份。其他甜品全部都系过甜， 食落啖啖糖，有D失望， 有个热甜品系黑加伦子焗布丁?唔系好记得个名但个样吸引唔到我试。
👉🏾生果系一大个盘放晒杂果: 士多啤梨、红桑子、芒果、菠萝、哈蜜瓜、蜜瓜等等；但由于佢地系切好晒放系一个大盘入面，唔系比人一旧旧咁夹，变左成兜都系水..好扣分
👉🏾最后雪糕既味都唔算太吸引，我望唔到系咩牌子，口味有:云呢拿、红莓、黑加伦子、芒果、橙味雪芭、柠味雪芭，朱古力呢D大味都无提供。
整体黎讲我觉得食物种类算少，亦唔系特别好食，同行朋友一致认同半价先会试，否则可以留返QUOTA食其他自助餐/文华既其他餐厅。而几年前staycation食既早餐Buffet就由佢继续系我心入面拎高分，唔想再食令我印象有变
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