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2015-02-26 1243 浏览
在店外看到别有风格的点心名称,十分好奇和有兴趣试试。下午茶时段,点了「芥末咸水角」、「真系菠萝饱」及「翡翠赛磅蟹虾仁菜饺」。点心即叫即蒸,但不消数分钟,即来了一款 -「芥末咸水角」。是一般制法的咸水角蔬菜馅料,但多了芥末的味道。我从未想过可如此配搭,吃来味道不错,亦感新意,外层干爽松脆。然后是「真系菠萝饱」,是三个小菠萝饱,内里的馅料是奶黄加菠萝粒,两者也配合,由于本人不是喜爱经典菠萝饱的一群,但感到此点心亦是好吃之作。最后是热腾腾的「翡翠赛磅蟹虾仁菜饺」。以为是普通的菜加些海鲜,但是吃下很感满意和惊喜,感到此店非常用心配搭菜饺的馅料,味道、份量、质感、生熟度,均细心设计,吃下十分软绵幼滑舒畅,个人感到是出色之作,十分美味! 虽然价钱较高,还是合理价格,希望有机会再试其他产品呢! 
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在店外看到别有风格的点心名称,十分好奇和有兴趣试试。下午茶时段,点了「芥末咸水角」、「真系菠萝饱」及「翡翠赛磅蟹虾仁菜饺」。
点心即叫即蒸,但不消数分钟,即来了一款 -「芥末咸水角」。是一般制法的咸水角蔬菜馅料,但多了芥末的味道。我从未想过可如此配搭,吃来味道不错,亦感新意,外层干爽松脆。然后是「真系菠萝饱」,是三个小菠萝饱,内里的馅料是奶黄加菠萝粒,两者也配合,由于本人不是喜爱经典菠萝饱的一群,但感到此点心亦是好吃之作。最后是热腾腾的「翡翠赛磅蟹虾仁菜饺」。以为是普通的菜加些海鲜,但是吃下很感满意和惊喜,感到此店非常用心配搭菜饺的馅料,味道、份量、质感、生熟度,均细心设计,吃下十分软绵幼滑舒畅,个人感到是出色之作,十分美味!
虽然价钱较高,还是合理价格,希望有机会再试其他产品呢!

 
芥末咸水角
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真系菠萝饱
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翡翠赛磅蟹虾仁菜饺
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-30
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (下午茶)
推介美食
  • 翡翠赛磅蟹虾仁菜饺