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2022-10-17
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今年结婚三周年💕book咗 EL Dining同老公庆祝🎉已经不只一次去哩间法国餐厅因为环境同服务真系唔错加上餐厅每年都有与艺术有关的不同主题🎨🖼而且今次见有新menu加入了泰式风味🌴法国餐都有泰式味道🤩感觉好有创意🔸️Starter醒胃菜 泰式生虾 金不换香草比平时食冰冻泰式好唔同虽然加咗番茜同青辣椒但味道是不辣的🔸️Salad沙律特色鸡片、木瓜、柚子沙律一般出面buffet食Salad嘅鸡片大多数过鞋同无味🤭但哩度鸡片系软腍同有味的哩俩款前菜好鲜甜又醒胃👍🔸️泰式龙虾浓汤泰式龙虾汤比一般龙虾汤不同加了烟薰过泰式香料味道更加浓烈🔸️椰菜花黑松露汤好浓郁黑松露味道饮落好creamy令人好想再叫多个来饮🤣俩款汤各有特色😋我地都好喜欢🔸️正宗法国鹅肝鹅肝煎得好香 微微焦脆口感绵密滑顺🤤配上黑鱼子▪️海草粒味道更加突出另一种层次［副主］🔸️炙烧慢煮澳洲鲜八爪鱼冇谂过八爪鱼都可以慢煮真系第一次食🦑吃落真系好腍味道好鲜甜🔸️鲍鱼冬阴功烩意大利饭 可选偏辣🌶🌶🌶 少辣/走辣鲍鱼煮得好腍 米饭软硬适中我地觉得冬阴公普通辣度已经好够🌶吃落真系好惹味哩个必食推荐👍［主菜］🔸️慢煮西班牙黑毛猪颈肉经过12小时慢煮黑毛猪
已经不只一次去哩间法国餐厅
因为环境同服务真系唔错
加上餐厅每年都有与艺术有关的不同主题🎨🖼
而且今次见有新menu加入了泰式风味🌴法国餐都有泰式味道🤩感觉好有创意
🔸️Starter醒胃菜
泰式生虾 金不换香草
比平时食冰冻泰式好唔同
虽然加咗番茜同青辣椒
但味道是不辣的
🔸️Salad沙律
特色鸡片、木瓜、柚子沙律
一般出面buffet食Salad嘅鸡片大多数过鞋同无味🤭
但哩度鸡片系软腍同有味的
哩俩款前菜好鲜甜又醒胃👍
🔸️泰式龙虾浓汤
泰式龙虾汤比一般龙虾汤不同
加了烟薰过泰式香料味道更加浓烈
🔸️椰菜花黑松露汤
好浓郁黑松露味道
饮落好creamy令人好想再叫多个来饮🤣
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俩款汤各有特色😋我地都好喜欢
🔸️正宗法国鹅肝
鹅肝煎得好香 微微焦脆
口感绵密滑顺🤤
配上黑鱼子▪️海草粒
味道更加突出另一种层次
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［副主］
🔸️炙烧慢煮澳洲鲜八爪鱼
冇谂过八爪鱼都可以慢煮
真系第一次食🦑吃落真系好腍
味道好鲜甜
🔸️鲍鱼冬阴功烩意大利饭
可选偏辣🌶🌶🌶 少辣/走辣
鲍鱼煮得好腍 米饭软硬适中
我地觉得冬阴公普通辣度已经好够🌶吃落真系好惹味
哩个必食推荐👍
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［主菜］
🔸️慢煮西班牙黑毛猪颈肉
经过12小时慢煮黑毛猪颈肉
肉脂均匀分布🐷肉质好嫩
虽然已有酱汁😁但最惊喜碟上配菜🥔加了泰式香料薯蓉😋薯蓉味道有啲似冬阴公🤩配埋猪颈肉更加特别滋味👍
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🔸️红酒烩牛仔膝
牛仔膝肉质好软嫩🦬不需用力切🍴牛仔肉已经可以撕开🤭
个红酒汁Gravy烹法同一般餐厅做法好唔同😌餐厅职员介绍时特别提到系大师傅用咗牛仔骨的所有精华混合🍷淆制出嚟嘅 味道令人垂涎欲滴
以上厨师推介要及早预订喔👨🍳
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🔸️榛子焗纽西兰羊鞍
肉质唔会鞋🐐吃落竟然完全没有骚味😁
🔸️手工甜品
松露朱古力蛋糕
玫瑰茘枝蛋糕
松露朱古力雪糕
每款都带比人惊喜😋摆盘精美甜品令人无法抗拒
仲收到餐厅surprise
Q版朱古力画祝福语甜品碟
画师真系好有心思🤩
真系好想成只碟拎返屋企
想比另一半惊喜记得要三天前预订喔🥰
有时唔一定要男仕比惊喜
间中都要角色调转比惊喜对方
望住维港吃得又开心🎤现场又有live band🎶气氛好好🎸
今年结婚周年大家都好开心👩❤️💋👨
张贴
