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2021-03-08
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是有订左位唔洗等直接入得，因为甘啱有时代广场劵，所以都唔介意食得豪啲，叫左好多野食。先讲讲环境先，暗暗地座位宽敞舒适。因为四人限聚关系，我地6人被分配左两张枱。野食方面我地冷盘叫左三文鱼他他沙律、特上寿司拼盘、带子卷同辛味吞拿鱼卷。热食一人一个主食，我自己点左天妇罗炸虾配冷乌冬，朋友们点左一个鳗鱼石锅饭同牛肉汤乌冬，另外仲点左啲串烧，我自己拣左烧鸡翼同鸡软骨，朋友就拣左免治鸡肉同鸡肉大葱。先讲冷盘两个卷先，带子卷都新鲜，冇啲唔靓带子既霉味，唔错。而果辛味吞拿鱼卷就有啲失望啦，唔辣但果辣酱味好浓，系韩式辣酱味黎，所以盖过哂吞拿鱼既味道，唔系难食，但果辣酱有啲冇诚意。而果三文鱼他他沙律，啲菜都算新鲜，但朋友都食到某啲菜有苦味，果三文鱼好唔错，厚切得黎侧边有轻轻烧过，呢啲细节位几有心思，三文鱼同菜既比例系一比一，个人黎讲因为中意食沙律所以如果多返啲菜会好啲，但如果对主打鱼生既人黎讲佢就好抵食啦！整体好食，但要扣分系果沙律上得较迟，食左唔少热食先黎，节序有啲乱左。黎得食日本野点少得寿司，是日重点当然就系呢个特上寿司拼盘啦！唔系每款我都有食，我食左吞拿鱼卷，觉得呢个好食过之前既辛味吞拿鱼卷，海胆
野食方面我地冷盘叫左三文鱼他他沙律、特上寿司拼盘、带子卷同辛味吞拿鱼卷。热食一人一个主食，我自己点左天妇罗炸虾配冷乌冬，朋友们点左一个鳗鱼石锅饭同牛肉汤乌冬，另外仲点左啲串烧，我自己拣左烧鸡翼同鸡软骨，朋友就拣左免治鸡肉同鸡肉大葱。
先讲冷盘两个卷先，带子卷都新鲜，冇啲唔靓带子既霉味，唔错。而果辛味吞拿鱼卷就有啲失望啦，唔辣但果辣酱味好浓，系韩式辣酱味黎，所以盖过哂吞拿鱼既味道，唔系难食，但果辣酱有啲冇诚意。
带子卷
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辛味吞拿鱼卷
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而果三文鱼他他沙律，啲菜都算新鲜，但朋友都食到某啲菜有苦味，果三文鱼好唔错，厚切得黎侧边有轻轻烧过，呢啲细节位几有心思，三文鱼同菜既比例系一比一，个人黎讲因为中意食沙律所以如果多返啲菜会好啲，但如果对主打鱼生既人黎讲佢就好抵食啦！整体好食，但要扣分系果沙律上得较迟，食左唔少热食先黎，节序有啲乱左。
三文鱼他他沙律
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黎得食日本野点少得寿司，是日重点当然就系呢个特上寿司拼盘啦！唔系每款我都有食，我食左吞拿鱼卷，觉得呢个好食过之前既辛味吞拿鱼卷，海胆冇臭味，但未至于系靓海胆，鱼方面我觉得群边同油甘鱼唔错。朋友都话食落整体都系好食，食材新鲜既，冇一旧系伏。
特上寿司拼盘
$398
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甘串烧方面，我食左鸡翼同鸡软骨，鸡翼会冇咩味，要自己加啲七味粉，但佢烧得岩岩好，仲有肉汁流出黎，鸡软骨冇咩特别。朋友食免治鸡肉有加一粒生蛋酱油俾佢，佢话食落有鸡软骨粒系入边，口感有层次。
烧鸡翼
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烧鸡软骨
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到热食，我食果个天妇罗炸虾配冷乌冬，要赞既系冷乌冬做到够冻又唔会一饼野，酱汁岩味唔太咸，有时出边会食到好咸酱果乌冬又一忽暖既，佢完全唔会，但美中不足系炸虾连乌冬上，所以其中一边接触到果乌冬搞到果皮冧左，建议可以另上唔会搞到果天妇罗冧左影响食感。朋友果鳗鱼石锅饭，我试左少少鳗鱼，唔系霉既，唔错。
天妇罗炸虾配冷乌冬
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整体黎讲，食物质素唔错，食材都新鲜，但我食既我都揾唔到特别出色都令我留下深刻印象既。服务方面，佢地服务真系好好，不断帮你加茶，又好快帮你收走食完既碟，仲会提醒客人锅边热呢啲，唔止一个店员，而系接触到既店员个个态度都甘好，抵赞。
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