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2018-01-29
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朋友介绍、一于试一试古早味卤肉饭 ~ 正猪腩肉以人手切成小粒肉丁、配合卤水汁长时间卤煮、伴上菜脯同热辣辣嘅台湾米饭非常的夹、手功嘢红烧牛肉面 ~ 正汤头够浓厚、微辣、原汁原味无”师傅”、喜欢喝汤嘅朋友不可错过,牛肉份量足够无欺场、面质Q,如果要挑剔的话牛肉我个人喜好用牛𦟌部位(无咁油腻同卖相感觉高级D)原味蛋饼 ~ 正饼皮软滑,蛋有蛋香,煎嘅火喉掌握非常得宜,食嘅时候D蛋汁重系流心嘅状态皮蛋豆腐 ~ 合格画龙点睛嘅系D肉松、印象中只有系台南D小店重有揾到有师傅愿意花功夫自家再炒香咸酥鸡 ~ 正地瓜粉炸得Q软够火喉、用鸡胸肉够坚持、个人至爱荡青菜 ~ 合格支持小店!
古早味卤肉饭 ~ 正
猪腩肉以人手切成小粒肉丁、配合卤水汁长时间卤煮、伴上菜脯同热辣辣嘅台湾米饭非常的夹、手功嘢
红烧牛肉面 ~ 正
汤头够浓厚、微辣、原汁原味无”师傅”、喜欢喝汤嘅朋友不可错过,牛肉份量足够无欺场、面质Q,如果要挑剔的话牛肉我个人喜好用牛𦟌部位(无咁油腻同卖相感觉高级D)
原味蛋饼 ~ 正
饼皮软滑,蛋有蛋香,煎嘅火喉掌握非常得宜,食嘅时候D蛋汁重系流心嘅状态
皮蛋豆腐 ~ 合格
画龙点睛嘅系D肉松、印象中只有系台南D小店重有揾到有师傅愿意花功夫自家再炒香
咸酥鸡 ~ 正
地瓜粉炸得Q软够火喉、用鸡胸肉够坚持、个人至爱
荡青菜 ~ 合格
支持小店!
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