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2019-01-02
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第一次黎食，间店原来都几近屋企，步程先15分钟，唔系朋友介绍都真系唔知有间隐世扒房，餐厅7点半已经满场，但呢日轮休放假系平日，所以6点半已就坐开餐了。Waiter好nice，会主动介绍flat iron呢个餐系咩部位介绍咗唔同嘅煮法唔同嘅等级等会有咩唔同口感我地大包围，每人点一款食物选择种类唔多，但咁样先做得专做得出色，反而餐牌太多样化，会集中唔到功力吞拿鱼黎麦沙律，沙律加咗藜麦食落感觉冇咁DRY，味道酸酸甜甜，蔬菜量几多，口感唔错亦好新鲜，菜蔬好脆，呢个沙律我地都异口同声认为好味喺等块扒嘅时候，除左有SALAD仲有南瓜汤甜甜地，南瓜汤每啖都好浓稠，非常足料食紧野期间，仲有侍应会不断过唻自动帮你fill薯条，食到有黑松露味，好香口，薯条好脆口虽然系任食，不过味道绝不马虎！热辣辣，脆而不油，味道够咸香，非常好食！点左 「 美国390日谷饲Prime级平铁牛扒 」，全熟都好食口感好，非常有层次！配上焗左嘅蒜食会甜甜地非常非常juicy，D肉汁系口到浪下浪下西班牙猪鞍架 我地要既猪鞍出场最后出场, 即时上枱果下极香，份量亦非常大，脂肪比例平均， 真系好正食落完全吾觉得肥腻,又多汁,好正呀!
Waiter好nice，会主动介绍flat iron呢个餐系咩部位
介绍咗唔同嘅煮法唔同嘅等级等会有咩唔同口感
我地大包围，每人点一款食物选择种类唔多，但咁样先做得专做得出色，反而餐牌太多样化，会集中唔到功力
吞拿鱼黎麦沙律，沙律加咗藜麦食落感觉冇咁DRY，味道酸酸甜甜，蔬菜量几多，口感唔错亦好新鲜，菜蔬好脆，呢个沙律我地都异口同声认为好味
喺等块扒嘅时候，除左有SALAD仲有南瓜汤甜甜地，南瓜汤每啖都好浓稠，非常足料
食紧野期间，仲有侍应会不断过唻自动帮你fill薯条，食到有黑松露味，好香口，薯条好脆口
虽然系任食，不过味道绝不马虎！热辣辣，脆而不油，味道够咸香，非常好食！
点左 「 美国390日谷饲Prime级平铁牛扒 」，全熟都好食
口感好，非常有层次！配上焗左嘅蒜食会甜甜地非常非常juicy，D肉汁系口到浪下浪下
西班牙猪鞍架 我地要既猪鞍出场最后出场, 即时上枱果下极香，份量亦非常大，脂肪比例平均， 真系好正
食落完全吾觉得肥腻,又多汁,好正呀!
原只蒜头开半烧熟，蒜头烧到好淋，入口即溶，有蒜香味同甜味同猪扒配真系一绝！旁边既配菜蒜头同洋葱丝令人好惊喜~~有提升味蕾作用
客席主厨平铁牛扒 质地柔嫰无筋，简单调味已能带出牛味。
口感好好，肉质鲜嫩够juicy！
仲有终极汉堡~~入面汉堡好JUICY，令啖都好充实
叫左lemonade，有d似咸柑桔+lemon soda 嘅remix，几解渴拣咗lemonade 食扒咁heavy配番样开胃啲嘅饮品会形衡番啲
仲有苹果味既冷压缩茶~~
饭后甜点拣左àpassion fruit tart好适合为餐后甜品，酸甜度适中，中和番食肉兽之后既油腻感。
仲好贴心提供桶放手袋，坐得唔会迫
扒真系好正，可列入为食过此生最好味既扒三大之一。
除左steak好食， 呢度既薯条绝对值得推介！任fill黑松露味既薯条，收呢个价真系好抵食~~价钱合理〝唔算贵，但扒既质素同味道好出色，一定会再同朋友黎食过
张贴
