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2024-03-01
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因为工作关系去开红磡𠮶头做嘢,但系之后又要赶住时间,所以都系决定买外卖,行落去附近睇咗一阵唔同嘅舖头突然间见到呢一间小店,醒起曾经有人同我提过话佢嘅味道好有四川嘅感觉,所以就买来试吓。主菜叫咗个冒菜泉水鸡,佢个汤啱啱开始唔知道,食咗两啖发现要捞得匀循先至会更加好食,主要个味道真系好有正宗四川嘅感觉,泉水鸡方面可能有少少辣,所以唔系好食得出有乜嘢特别嘅味道,同埋份量会比较少,下次可能都系会试吓嗌几个𩠌,睇吓感觉会唔会唔同啲。另外加咗一个青瓜丝川北凉粉,睇落好似好辣咁但系食落其实都唔算太辣,味道都有中国风味,整体嚟讲应该仲会返去试吓第二啲菜。
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