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2023-01-02
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YouTube睇完”有啖好食”介紹依度嘅叉燒之後一路都想嚟食嘅不過一嚟呢度唔叫易book 大圍又遠啲就唔啱時間去堂食所以第一次食係買外賣返去食嘅可惜叉燒之類招牌菜都唔做外賣而且外賣同堂食水準都有別無可比性必然要嚟再食過今次都係咁啱經過 夜晚9點幾walk-in10點半要交枱 得返一個鐘快食想食嘅叉燒 燒味 當然都售罄另外部分懷舊 失傳菜之類都要提早5日留定所以最好一早想食乜就打去留定咁就算夜咗去食都唔驚今晚叫嘅 整體都唔錯👍🏼蝦子魚唇煲剛好二人份量，雖然唔叫好入味，但個玻璃芡掛大大塊魚唇同花菇幾正好似食花膠咁豉油王炒鮮魷鮮魷火侯炒得剛好沒有過熟，沒有多餘油份和水份👍🏼薑蔥生腸魚卜煲魚卜煲係我見親都必叫嘅煲仔菜之一，足夠的薑蔥令佢沒有絲毫的腥味，魚卜爽脆，生腸微焦，惹味👍🏼腐竹白果生熟薏米豬肚湯一盅舀到4-5小碗，無味精味，作為是日例湯 正👍🏼蒸南非鮑魚$9x 一隻大南非鮑魚喺出面食嚟講算價格相宜，上碟都好細心講究，不過作為平日有街市買開餸下煮嘅，蒸鮑魚唔考功夫自己都做到，可以考慮叫吓其他功夫菜🤭蕃薯糖水 最後送嘅下次會再嚟試埋叉燒 荔芋臘味盒 金沙日本南瓜🤭
一路都想嚟食嘅
不過一嚟呢度唔叫易book 大圍又遠啲就唔啱時間去堂食
所以第一次食係買外賣返去食嘅
可惜叉燒之類招牌菜都唔做外賣
而且外賣同堂食水準都有別無可比性
必然要嚟再食過
今次都係咁啱經過 夜晚9點幾walk-in
10點半要交枱 得返一個鐘快食
想食嘅叉燒 燒味 當然都售罄
另外部分懷舊 失傳菜之類都要提早5日留定
所以最好一早想食乜就打去留定
咁就算夜咗去食都唔驚
今晚叫嘅 整體都唔錯👍🏼
蝦子魚唇煲
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蝦子魚唇煲
剛好二人份量，雖然唔叫好入味，但個玻璃芡掛大大塊魚唇同花菇幾正好似食花膠咁
豉油王炒鮮魷
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豉油王炒鮮魷
鮮魷火侯炒得剛好沒有過熟，沒有多餘油份和水份👍🏼
薑蔥生腸魚卜煲
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薑蔥生腸魚卜煲
魚卜煲係我見親都必叫嘅煲仔菜之一，足夠的薑蔥令佢沒有絲毫的腥味，魚卜爽脆，生腸微焦，惹味👍🏼
腐竹白果生熟薏米豬肚湯
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腐竹白果生熟薏米豬肚湯
一盅舀到4-5小碗，無味精味，作為是日例湯 正👍🏼
蒸南非鮑魚
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蒸南非鮑魚
$9x 一隻大南非鮑魚喺出面食嚟講算價格相宜，上碟都好細心講究，不過作為平日有街市買開餸下煮嘅，蒸鮑魚唔考功夫自己都做到，可以考慮叫吓其他功夫菜🤭
蕃薯糖水 最後送嘅
下次會再嚟試埋叉燒 荔芋臘味盒 金沙日本南瓜🤭
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