Black As Chocolate (已結業)

今日经过太古城诚品橱窗，还以为开了一间卖首饰的店舖，再行埋一点看，原来是系一间蛋糕店！忍不住入左去望一望，蛋糕就好似一件首饰咁细细件，好可爱！ 共有四款口味的朱古力蛋糕1) 经典朱古力蛋糕2) 香蕉焦糖朱古力蛋糕3) 草莓黑加仑朱古力蛋糕4) 榛果脆脆朱古力蛋糕 被店子和蛋糕吸引视线，忍不住买了两件两吋的蛋糕，店员用一个迷你的黑色纸盒，一盒一件，再加上一套天使汤匙与魔鬼刀叉，充满了神秘感和非常可爱!店员还细心提示最好三两天内食。我心想：「两件都不能过今晚啦！」 香蕉焦糖朱古力蛋糕外层有焦糖 ，朱古力味道香滑没有苦涩味，加埋软绵绵的香蕉蓉及湿润蛋糕，香蕉的微香配柔软的蛋糕，几特别！黑加仑草莓朱古力蛋糕浓郁朱古力味，蛋糕质感非常湿润再加上酸酸甜甜的黑加伦子和士多啤梨果肉，有效平衡了朱古力的甜腻感，出奇地配合，味道非常不错。两件蛋糕口感丰富而且不太甜腻，甜到恰到好处。