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2022-01-25
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昨天约朋友入 TKO,我和朋友都想试这间网红店。环境装修很型格,简约细致,服务态度用心有礼。主食点了 Pull Pork Burrito 和 Salmon Sourdough. 两样在港都难找和需用心做。饮品点 dirty 和cold press apple juice.Pull pork 自制酱汁,不干。如有烟熏及多些蔬菜会更好。薯条自家制但炸过㶶。 Salmon用 whiskey 腌过但不明显,sourdough 口感不错但不够香。以上这个价钱会有更高要求。Dirty 十分失望。咖啡和奶混在一起,没有冰火分离的效果,反而把咖啡香浓被奶冲淡了。可惜
Pull pork 自制酱汁,不干。如有烟熏及多些蔬菜会更好。薯条自家制但炸过㶶。 Salmon用 whiskey 腌过但不明显,sourdough 口感不错但不够香。以上这个价钱会有更高要求。
Dirty 十分失望。咖啡和奶混在一起,没有冰火分离的效果,反而把咖啡香浓被奶冲淡了。可惜
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