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2020-07-23
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今日系荃新天地见到上海婆婆336，谂起自从屋企附近间上海婆婆执左后都好耐冇食过，于是入去回味一下。事前唔知道上海婆婆同上海婆婆 336有咩分别，后来上网睇话上海婆婆 336路线主打年轻人，味道会较清淡健康。我算系上海婆婆既常客，但一餐过后，老实讲，呢间分店系我食过味道最差既，好失望。336上海小笼包小笼包一笼4只，小笼包唔系即蒸即上枱，送到埋黎暖暖地，唔系热辣辣果种，外皮有d变硬，肉馅多汁，味道同集团其他分店一样，同样有肉膻味。黑醋同其他分店一样，仍然在水准之上。 6分婆婆怪味鸡呢道系冷盘菜式，刚上枱时睇上去好似几好食，骤眼睇有指天椒同辣椒油，应该好岩我胃口，而且分量颇多，第一印象满分！不过试食后真系鸡如其名，味道怪怪地，有轻微辣味，其他味道有d 抽像，讲唔出边度奇怪，唔可以话难食，但一定唔系好食。鸡肉鞋口，钟意挑战新口味既朋友可以试下。 5分百页结红烧肉整碟菜式用料丰富，有红烧肉.百页.冬菇.竹笋.毛豆。红烧肉炆得好冧，入味，但唔会似东波肉般油腻，百页结有嚼口，冬菇竹笋系炆煮既最好拍档。整体味道唔错，但略有偏咸，可以淡口返少少。净肥膏部位亦尽量唔好上碟。6分红油牛展拉面牛展切到好薄，
事前唔知道上海婆婆同上海婆婆 336有咩分别，后来上网睇话上海婆婆 336路线主打年轻人，味道会较清淡健康。
我算系上海婆婆既常客，但一餐过后，老实讲，呢间分店系我食过味道最差既，好失望。
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336上海小笼包
小笼包一笼4只，小笼包唔系即蒸即上枱，送到埋黎暖暖地，唔系热辣辣果种，外皮有d变硬，肉馅多汁，味道同集团其他分店一样，同样有肉膻味。
黑醋同其他分店一样，仍然在水准之上。 6分
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婆婆怪味鸡
呢道系冷盘菜式，刚上枱时睇上去好似几好食，骤眼睇有指天椒同辣椒油，应该好岩我胃口，而且分量颇多，第一印象满分！
不过试食后真系鸡如其名，味道怪怪地，有轻微辣味，其他味道有d 抽像，讲唔出边度奇怪，唔可以话难食，但一定唔系好食。鸡肉鞋口，钟意挑战新口味既朋友可以试下。 5分
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百页结红烧肉
整碟菜式用料丰富，有红烧肉.百页.冬菇.竹笋.毛豆。红烧肉炆得好冧，入味，但唔会似东波肉般油腻，百页结有嚼口，冬菇竹笋系炆煮既最好拍档。整体味道唔错，但略有偏咸，可以淡口返少少。净肥膏部位亦尽量唔好上碟。6分
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红油牛展拉面
牛展切到好薄，影响左口感。红油虽然好多，睇上去好似好辣，其实唔会，但冇红油应有既香味，只有小小咸味。拉面软冧，唔爽口，整体麻麻地。4分
总体而言：
味道：普普通通
性价比：价钱中挺，但质素跟唔上
服务：整体不错，唯系冇表明有限时情况下催交枱
环境：坐位宽敞舒服，不过枱底有酱汁纸巾，卫生待改善
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