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2010-09-16
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有幸参与Openrice举办的会员意见交流会，除了可以与网站的前线成员作一些交流之外，也顺便和一些久未见面的食友们会面，当然网站的人流也多，也乐意结识一些有Heart的初见会员。可能对应「沟通」这个主题，今次OR方面拣了一个颇特别的地方，位于铜锣湾的皇冠假日酒店，其地下有一间名为 "Connections" 的 Coffee Shop，至于当日的会面内容也不便详谈，总之双方的心声也真能互作联系。说真的，这类位于酒店大堂的Lounge也真的极少光顾，坐在软身的布艺梳化之下，食友W的焦点，就放在那些自家设计、吊在天花版下的「古怪」海报，好听的叫做有风格，俗一点的话就真是很无厘头，那一个取向就要事乎你的本心。大家都知，我们观看的，正是一个关于「吃」的网站，听意见之余，也总要有点东西下肚子。这里设有英式的下午茶供应，即是贵族们常吃的afternoon tea，如果唤作High Tea的话，极有可能给一些英式的绅士嘲笑，最佳例子莫如城中的陶姓才子。八个人总共点了两个Tea set，饮品另叫，当大家也踊跃发表意见时，看来得我一个最谗咀了，几乎每样东西也都试了一点，最先印象是朱古力雪榚球，以一个极短
可能对应「沟通」这个主题，今次OR方面拣了一个颇特别的地方，位于铜锣湾的皇冠假日酒店，其地下有一间名为 "Connections" 的 Coffee Shop，至于当日的会面内容也不便详谈，总之双方的心声也真能互作联系。
说真的，这类位于酒店大堂的Lounge也真的极少光顾，坐在软身的布艺梳化之下，食友W的焦点，就放在那些自家设计、吊在天花版下的「古怪」海报，好听的叫做有风格，俗一点的话就真是很无厘头，那一个取向就要事乎你的本心。
大家都知，我们观看的，正是一个关于「吃」的网站，听意见之余，也总要有点东西下肚子。这里设有英式的下午茶供应，即是贵族们常吃的afternoon tea，如果唤作High Tea的话，极有可能给一些英式的绅士嘲笑，最佳例子莫如城中的陶姓才子。
八个人总共点了两个Tea set，饮品另叫，当大家也踊跃发表意见时，看来得我一个最谗咀了，几乎每样东西也都试了一点，最先印象是朱古力雪榚球，以一个极短时间溶解为一摊奶昔，上层有必备的英式的Scone和两款三文治，松饼来说也有一点牛油香气，只是硬了一点，入口上也不够松化，三文治有牛油火腿片和烟三文鱼，有如小学家政堂的手作仔。
中间的奶冻算是最耐吃的一味了，上面铺上芒果粒，算是滑溜而开胃的甜点。下层则有东南亚的串烧，似是虾肉居多，味道不过不失，拿了另外的春卷来品尝，发觉内馅竟然是朱古力浆，平心而论外皮是香脆的，不过没事先声明之下，那些朱古力浆「咇」到一碟都是。
略谈饮品，参与者可在Menu内任拣任何款式饮品一杯，自己也老实不客气，点了平生的第一杯Blue Mountain，可惜自己也不太懂欣赏，传闻中的重香气也品尝不到出来，看来网站的代表Patrick点的Regular coffee，才是明智之选。
最后要多谢OR一声，能诚意地听取会员们的意见，祈望大家的意见能提升并改善网站的质素，并请了我们喝了一顿下午茶，我知道如果要付钞的话，这下午茶可算昂贵，只是也老实一句，食物上也不尽人意，或者不属意自己那杯茶吧 !
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