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2021-12-13
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💋今次叫左冬季特选料理一铁板烧×涮涮锅，贪佢有得食火锅又可以食铁板烧，真系悭家的小宝宝(公认)。💋落单后侍应好快就送上沙律，侍应介绍系芒果汁沙律，菜菜食落爽口新鲜，配埋芒果汁，有种酸酸甜甜的味道，几开胃下，我谂应该会有个唔错嘅开始。跟住就系食茶碗蒸，连上汤同冬菇虾白果等材料一齐蒸，足料，味道香浓，而蛋就蒸得好滑，正。💋清汤牛肉锅，入面有好多唔同种类嘅菜金菇红萝卜仲有芋丝等。一开头听到系清汤以为会好清淡，但呷一口就知错了，味道都唔错，加埋唔同种类嘅菜一齐煮，味道都几丰富。佢跟餐仲有西冷和牛同埋猪肉片，小孩才会做选择，我全都要，佢D和牛雪花均匀，画面真美，牛肉味浓,，猪肉片肉质都唔错，索左汤底的味道，食落香浓美味。💋见佢个汤底唔错，所以我哋即刻决定最加个海鲜拼盘，唔好浪费美好的汤底嘛，拼盘有花虎大虾广岛蚝同埋带子。只虾系超级超级大只，小妹差点被吓亲，肉质新鲜弹牙，广岛蚝SIZE适中，肉质鲜美，而带子厚度唔错，食落都弹牙又冇雪味，侍应仲会帮你煮埋处理埋，好贴心的说，唔使郁手又有得食好好味嘅海鲜，感觉美好，同埋佢嘅服务系俾你感觉到佢好有心做好件事，但系又唔会好刻意。💋虽然食完个火锅我哋已经饱咗
💋今次叫左冬季特选料理一铁板烧×涮涮锅，贪佢有得食火锅又可以食铁板烧，真系悭家的小宝宝(公认)。
💋落单后侍应好快就送上沙律，侍应介绍系芒果汁沙律，菜菜食落爽口新鲜，配埋芒果汁，有种酸酸甜甜的味道，几开胃下，我谂应该会有个唔错嘅开始。跟住就系食茶碗蒸，连上汤同冬菇虾白果等材料一齐蒸，足料，味道香浓，而蛋就蒸得好滑，正。
💋清汤牛肉锅，入面有好多唔同种类嘅菜金菇红萝卜仲有芋丝等。一开头听到系清汤以为会好清淡，但呷一口就知错了，味道都唔错，加埋唔同种类嘅菜一齐煮，味道都几丰富。佢跟餐仲有西冷和牛同埋猪肉片，小孩才会做选择，我全都要，佢D和牛雪花均匀，画面真美，牛肉味浓,，猪肉片肉质都唔错，索左汤底的味道，食落香浓美味。
💋见佢个汤底唔错，所以我哋即刻决定最加个海鲜拼盘，唔好浪费美好的汤底嘛，拼盘有花虎大虾广岛蚝同埋带子。只虾系超级超级大只，小妹差点被吓亲，肉质新鲜弹牙，广岛蚝SIZE适中，肉质鲜美，而带子厚度唔错，食落都弹牙又冇雪味，侍应仲会帮你煮埋处理埋，好贴心的说，唔使郁手又有得食好好味嘅海鲜，感觉美好，同埋佢嘅服务系俾你感觉到佢好有心做好件事，但系又唔会好刻意。
💋虽然食完个火锅我哋已经饱咗一大半，但系终于嚟到最期待嘅部份，呢个就系鹅肝多士，无论几饱都会留有一席比佢，睇住厨师系你面前用铁板煎，一路睇一路口水不自觉地涌出，好香，再即刻上枱真系好正。鹅肝就唔使讲当然系好好食，油香丰富，又劲厚，配埋脆脆地的多士，一软一脆，层次丰富。
💋宫崎和牛炒饭，美好的一餐用呢个饭作结，绝对系一个完美的ending，炒饭炒得粒粒分明，又唔会话太油腻，配埋鸡蛋牛肉同埋菇类，食落口感丰富又唔会太DRY，中间夹杂住官崎和牛的香味, 真系可以为今日画上完美的句号。
人均价格－ hkd 800 (dinner)
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