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2007-09-09
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昨晚3人叫咗:1)蟹籽熏蛋-名叫蟹籽,样似虾籽,除了食到烟熏味之外,既无咸味又无蛋味-蛋王更不是溏心,好唔掂-虽是我提议点,剩下半只,理应由我包底,但确实付不起这个责任,还是弃置-若无法改善,还是从menu上delist算罢2)煎锅贴-因之前的熏蛋太差劲,所以这味显得好味得多,不过个皮唔脆身又唔够热3)虾肉小笼包-味道不错,不过汤少咗d,包顶个皮厚咗小小4)胡椒咸菜猪肚汤-有火1直煲住,所以最后1碗仲可以好热-味道丰富,带小辣,小咸同中国香芹味-猪肚亦好腍5)野菌浓汤浸津胆-菜清甜,又湿湿地,易入口-ok6)煎酿豆腐-ok,伴以生菜同吃,食法特别7)芝麻汤丸露-芝麻糊底,有4小粒芝麻馅汤丸-芝麻糊似沟出来,非生磨-我𠮶粒汤丸皮入口带粉,更不消说烟靭-唔多ok-上菜速度好快-𠮶晚都好多人-feel到部长想尽量同客人搅吓gag,搅吓关系
1)蟹籽熏蛋
-名叫蟹籽,样似虾籽,除了食到烟熏味之外,既无咸味又无蛋味
-蛋王更不是溏心,好唔掂
-虽是我提议点,剩下半只,理应由我包底,但确实付不起这个责任,还是弃置
-若无法改善,还是从menu上delist算罢
2)煎锅贴
-因之前的熏蛋太差劲,所以这味显得好味得多,不过个皮唔脆身又唔够热
3)虾肉小笼包
-味道不错,不过汤少咗d,包顶个皮厚咗小小
4)胡椒咸菜猪肚汤
-有火1直煲住,所以最后1碗仲可以好热
-味道丰富,带小辣,小咸同中国香芹味
-猪肚亦好腍
5)野菌浓汤浸津胆
-菜清甜,又湿湿地,易入口
-ok
6)煎酿豆腐
-ok,伴以生菜同吃,食法特别
7)芝麻汤丸露
-芝麻糊底,有4小粒芝麻馅汤丸
-芝麻糊似沟出来,非生磨
-我𠮶粒汤丸皮入口带粉,更不消说烟靭
-唔多ok
-上菜速度好快
-𠮶晚都好多人
-feel到部长想尽量同客人搅吓gag,搅吓关系
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