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2020-05-14
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为怕限聚令放宽后街上及食肆内会变得人多挤迫,肥肥家族就提早几日于周四晚预祝母亲节,地点就大肥爸爸留喺中环,一家四口去试佢公司附近一家寿司屋「今鮨」。位于万年大厦嘅餐店交通绝对方便,只系藏于一楼嘅暗角未必咁起眼。小店并无花巧之装潢,以木为主嘅间隔简朴得黎仍渗出和风嘅味道。步入正门,右方为可容纳十二人嘅寿司吧,由三位师傅所掌舵。相片可能有点儿模糊,但其实客人与客人间都摆放咗一块透明胶板作隔开之用,卫生意识够强,抗疫果然有计。左边则有两张四人散枱。大肥教落,食寿司一定要坐寿司吧先可品尝到海鲜最新鲜嘅一面。吧位嘅桌上有自用餐巾及木筷子,简单但已足够。场内只有经理哥哥一人负责落单、上菜、斟添酒水,但其效率确真奇高,而且细心周到。可令别号为「水怪」嘅XO仔只酒杯及茶杯长期保持常满状态,实属难得!入座后除咗热茶之外,仲有湿纸巾一张。为颂亲恩,小肥特意自备咗两枝靓靓妈咪最爱饮嘅佳酿清酒。正常开瓶费要额外收取$300/樽,但当师傅得悉晚餐主题为庆祝母亲节时,佢就好大方咁即场免咗佢,以作其小小心意,好客之情多么的温馨!晚市餐牌只有「厨师发办寿司刺身」($1,980/位)及「厨师发办寿司」($1,680/位
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