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2006-08-29
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今天和旧同学lunch,我带她到Solands一试有机素菜。看了下面的comments, 对Solands是有点期望的,而的确无令我失望㖞,仲好有惊喜添。Set lunch系无得拣食咩的,只可以选糙米/ 意粉,同要唔要soup, drinks and/or dessert。先上南瓜汤,不是太杰身,但刚好,充满南瓜香而不过甜,加入薏米增加了口感。主菜用了好多不同种类蔬菜(有苋菜, 生菜, 冬瓜、蕃茄粒、南瓜粒等等) 加上不同香草做成的,配上糙米饭同蕃茄汁,不但卖相美,色彩缤纷,令人食欲大增,而味道更是非常清新,多种新鲜的蔬菜配香草令食味层次丰富,蕃茄汁又醒胃,我同朋友都食到清碟呢。饱肚之余,不腻不滞。我同朋友另外叫了鲜果芭菲,我要水蜜桃,朋友要芒果。芭菲有2种味道的雪糕、蒟蒻、蓝莓和水蜜桃/芒果,满带果香,又清新,雪糕香滑但不过甜,唔讲都估唔到系无奶无蛋,整个芭菲只用水果作材料。饮品我要了lime herbs tea, 朋友要了lime green tea,相比之下饮品比较普通,但好过成日饮咖啡奶茶啦。Set lunch $4x,芭菲$35。侍应很有心向客人推介,总之佢既出品同服务都令人
先上南瓜汤,不是太杰身,但刚好,充满南瓜香而不过甜,加入薏米增加了口感。
主菜用了好多不同种类蔬菜(有苋菜, 生菜, 冬瓜、蕃茄粒、南瓜粒等等) 加上不同香草做成的,配上糙米饭同蕃茄汁,不但卖相美,色彩缤纷,令人食欲大增,而味道更是非常清新,多种新鲜的蔬菜配香草令食味层次丰富,蕃茄汁又醒胃,我同朋友都食到清碟呢。饱肚之余,不腻不滞。
我同朋友另外叫了鲜果芭菲,我要水蜜桃,朋友要芒果。芭菲有2种味道的雪糕、蒟蒻、蓝莓和水蜜桃/芒果,满带果香,又清新,雪糕香滑但不过甜,唔讲都估唔到系无奶无蛋,整个芭菲只用水果作材料。
饮品我要了lime herbs tea, 朋友要了lime green tea,相比之下饮品比较普通,但好过成日饮咖啡奶茶啦。
Set lunch $4x,芭菲$35。
侍应很有心向客人推介,总之佢既出品同服务都令人感到好有心思同诚意啦。
可惜地点比较难找,如果我唔系晌同一条街返工,都唔容易揾。
希望多d人试下呢间餐厅,相信唔会令你失望的,尤其晌中环四处都系唔好食又贵又唔健康既地方,Solands好难得。
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