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2016-12-07
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这间位于大角嘴的餐厅,开业3年,见这区选择不多,途经见内里装修颇企理光猛,主打广东小菜, 便胆粗粗决定一试!前菜点了「捞喜手撕鸡」,似是店内招牌之一,半只鸡份量夹杂了不少越南扎肉,但缺乏了平时最佳配搭的海蜇,味道稍微少了层次感没有爽口感觉,只食到好多「肉」,麻油味重,食得多口都变「Wher」。之后的椒盐牛仔骨,更加是非常失色,完全没有椒盐,伴碟的反而是炸米通,质地湿润,没有想一件食一件的冲动!同样味精颇多食完有点口渴。最后点了另一店内招牌金蒜虾蒸焗饭,这个饭等了20分钟,味道均衡,蒜味重,虾新鲜,饭没有过软,这个算是最满意。这间小菜适合附近街坊一试,但未至于要刻意来这里,味道有待改进。希望所有𩠌可以少点味精便好。
前菜点了「捞喜手撕鸡」,似是店内招牌之一,半只鸡份量夹杂了不少越南扎肉,但缺乏了平时最佳配搭的海蜇,味道稍微少了层次感没有爽口感觉,只食到好多「肉」,麻油味重,食得多口都变「Wher」。
手撕鸡
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椒盐牛仔骨
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笼仔金蒜蒸虾饭
$138
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