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2019-05-10
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已经bookmark左呢间餐厅好耐, 今次终于有机会试, 位于M1酒店内, 想不到这小小酒店会有一间算高质的餐厅, 室内装修几特别, menu上的别名令我细看了很耐(因为名字实在太长), 餐具及盘的摆设很有心思, 但这里唯一缺点是冷气太冻, 令平时不喝热东西的也忍不住叫了一杯热桂花苹果蜜, 桂花味很够, 但过于甜, 即使再加一半热水, 味道也超甜, 如果可以再放一片新鲜苹果, 提出少少酸味, 可能会好一点. 首先来的是芝士黑松露薯条, 黑松露酱很浓, 味道几好的, 但以小食来说, 对于我们两个女仔份量实在太大了, 而且这个必定要衬热食才好吃, 但因为冷气太大, 虽则我地两个已经默默地食, 但好快冻了, 最后也要放弃, 因为仲要留肚食甜品, 呢个如果可以拣half或者full size就好了主食叫了明太子蟹肉意粉, 蟹肉有很多, 加上忌廉及蟹籽这个配搭已经系无得输, 明太子味不太重, 这个一样系要热食, 一冻左就好难分开最后, 因为太饱, 系朱古力同柠檬中间, 还是选了柠檬, 柠檬的酸, 刚刚可以balance返之前的腻, 酸味加埋烤过的棉花糖, 为整餐划上完美句号
但这里唯一缺点是冷气太冻, 令平时不喝热东西的也忍不住叫了一杯热桂花苹果蜜, 桂花味很够, 但过于甜, 即使再加一半热水, 味道也超甜, 如果可以再放一片新鲜苹果, 提出少少酸味, 可能会好一点.
桂花苹果蜜
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黑松露薯条
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主食叫了明太子蟹肉意粉, 蟹肉有很多, 加上忌廉及蟹籽这个配搭已经系无得输, 明太子味不太重, 这个一样系要热食, 一冻左就好难分开
明太子蟹肉意粉
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萨拉热窝上的柠檬
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