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2017-01-10 3647 浏览
约左朋友2017年首次饭局, 当然要揾间特别少少既餐厅, 脑海里不期然谂到呢间..............................一出升降机就见到呢个抢眼既招牌光管, 亦见到忙爆既厨师系度埋头苦干, 墙上挂上老板既照片, 感受到佢对食物时坚持及热诚!餐厅提供二人套餐/散叫, 食物菜式咁多选择, 一于散叫呢2杯系餐厅都几受欢迎既饮品, Fruit Tea Cooler ($58) 同 Mystery Mocktail ($58), 前者味道酸甜又可以食到水果粒, 后者系以士多梨及蓝莓打成既无酒精饮品, 饮到好香莓味!开下胃先叫香烧日本吞拿鱼腩沙律 ($148), 香烧吞拿鱼腩粒到外香内软, 鱼肉入面仍然保持粉红色, 一旧鱼食到2种口感, 咸香既鱼肉, 酸味既酱汁, 带甜味既椰果爆珠, 几种味道系呢一碟沙律到, 令人有惊喜!艾迪乳鸽 ($98), 餐厅招牌菜式, 细细只皮香肉嫩, 卤水味整得非常入味, 每人半只当做小食非常好! 侍应建议用手食, 送上湿纸巾抺手!松露法国原粒磨菇 ($98), 呢款系以法国原粒磨菇配松露忌廉汁, 食时切半片西班牙鲜辣肉肠夹埋磨菇一齐食, 带淡味又多
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约左朋友2017年首次饭局, 当然要揾间特别少少既餐厅, 脑海里不期然谂到呢间..............................
一出升降机就见到呢个抢眼既招牌光管, 亦见到忙爆既厨师系度埋头苦干, 墙上挂上老板既照片, 感受到佢对食物时坚持及热诚!
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餐厅提供二人套餐/散叫, 食物菜式咁多选择, 一于散叫
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呢2杯系餐厅都几受欢迎既饮品, Fruit Tea Cooler ($58) 同 Mystery Mocktail ($58), 前者味道酸甜又可以食到水果粒, 后者系以士多梨及蓝莓打成既无酒精饮品, 饮到好香莓味!
Fruit Tea Cooler 同 Mystery Mocktail
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开下胃先叫香烧日本吞拿鱼腩沙律 ($148), 香烧吞拿鱼腩粒到外香内软, 鱼肉入面仍然保持粉红色, 一旧鱼食到2种口感, 咸香既鱼肉, 酸味既酱汁, 带甜味既椰果爆珠, 几种味道系呢一碟沙律到, 令人有惊喜!
香烧日本吞拿鱼腩沙律
$148
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艾迪乳鸽 ($98), 餐厅招牌菜式, 细细只皮香肉嫩, 卤水味整得非常入味, 每人半只当做小食非常好! 侍应建议用手食, 送上湿纸巾抺手!
艾迪乳鸽
$98
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松露法国原粒磨菇 ($98), 呢款系以法国原粒磨菇配松露忌廉汁, 食时切半片西班牙鲜辣肉肠夹埋磨菇一齐食, 带淡味又多汁既磨菇同香辣肉肠味道互相配合, 一淡一浓, 呢个配搭几好!
松露法国原粒磨菇
$98
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黑松露磨菇汤 ($68) - 喜欢佢够晒热辣辣, 汤内食到不少菇块, 再加上淋上黑松露酱, 喜欢菇味既朋友千祈唔好错过!
黑松露磨菇汤
$68
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蟹肉浓汤配鲜蚝杯 ($128), 蟹汤同鲜蚝分开上, 侍应话先饮一半蟹汤, 哇.......味道超浓蟹味, 仲有蟹肉, 跟住一口食蚝SHOOTER (味道似泰式酸汁底, 蚝只好腍滑), 估佢用意系清洗一下你既味蕾, 然后再饮埋余下既蟹汤, 减低腻感!
蟹肉浓汤配鲜蚝杯
$128
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慢烧美国牛肉眼 (约4成熟) ($388), 哇....重量级牛肉眼上枱时都吓一吓我地, 咁大块既? 目测应该有10-12安士, 由于约4成熟, 切开仍然见到有红色, 配上烧肉汁及芥末, 一放入口食到超浓肉味又够多汁, 岩晒牛魔王朋友!
慢烧美国牛肉眼 (约4成熟)
$388
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烧西班牙黑毛猪「肋条肉」($178), 采用西班牙黑毛猪, 切成肋条肉方便进食, 肉质咬落有嚼头, 油香系口内爆发, 为减低油腻感, 特设菠萝粒, 味道酸中带甜, 食一粒清下口腔都几唔错, 一客份量都唔少, 同人HAPPY Share之选!
烧西班牙黑毛猪「肋条肉」
$178
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呢度每食完一道菜侍应都会帮你换碟, 又主动加水, 亦会介绍返每道菜既特色, 令你更了解你食左D咩! 价钱同食物水准及服务态度成正比!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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用餐途径
堂食
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晚餐
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$ 148
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