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2015-11-09
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我很爱去Cafe， 因为既可以品尝咖啡，又可以同朋友倾计，单独的时候又可以看看书，尽情享受我的"Me Time"!今日本来和朋友在筲箕湾吃鱼蛋粉，太长龙了，心想，咁多人，食完想话坐坐倾下计都唔得。忽然，我见到对面马路系远晴楼下有一间新开的cafe叫 Madera Cafe，我们决定改变主意，去cafe 开餐。本来以为今次纯粹食面包，点知，俾我地发现新大陆一样，原来依间cafe 几有特色！我地叫了牛角包，cheese cake 同咖啡，店员介绍我地食一个叫egg cocotte 的食品，好，就试试。等食物到的时候，我见到店内放左几只狗，原来佢地有名同有职位的 (Coffee Ambassador )，几个名加埋一齐原来等于餐厅个名ma-de-ra coffee, 好cute ！我 gather 佢地四个影左幅大合照。食物同咖啡终于到了，先来牛角饱，Oh, 好可爱呀，唔俾相机食先都唔得！牛角饱不是太大个，但几有质素，外脆内很软，里面的芝士少少溶，好满足。 店员介绍的egg cocotte 来了，哗，好热，入面有d 好香的菇菇，我地打散左只蛋，同菇菇伴匀，wow, 好好味呀，估唔到在cafe
今日本来和朋友在筲箕湾吃鱼蛋粉，太长龙了，心想，咁多人，食完想话坐坐倾下计都唔得。忽然，我见到对面马路系远晴楼下有一间新开的cafe叫 Madera Cafe，我们决定改变主意，去cafe 开餐。
本来以为今次纯粹食面包，点知，俾我地发现新大陆一样，原来依间cafe 几有特色！
我地叫了牛角包，cheese cake 同咖啡，店员介绍我地食一个叫egg cocotte 的食品，好，就试试。等食物到的时候，我见到店内放左几只狗，原来佢地有名同有职位的 (Coffee Ambassador )，几个名加埋一齐原来等于餐厅个名ma-de-ra coffee, 好cute ！我 gather 佢地四个影左幅大合照。
食物同咖啡终于到了，先来牛角饱，Oh, 好可爱呀，唔俾相机食先都唔得！牛角饱不是太大个，但几有质素，外脆内很软，里面的芝士少少溶，好满足。
店员介绍的egg cocotte 来了，哗，好热，入面有d 好香的菇菇，我地打散左只蛋，同菇菇伴匀，wow, 好好味呀，估唔到在cafe 可以食到我原本想食的鱼蛋粉的热食满足，依个值得推介，店员话会转款，有时会唔用菇菇用蕃茄。用伴随的面包点食，唔错，但如果面包软身些及热些会好d !
最后，甜品chesse cake 都送来了，Oh, 我又要叫相机食先，即share 出去！个cheese cake 味道无什么特别，但个ice cream 味道好似龙须糖味，好清新，唔系平时食开的，我下次会encore 这个。
而咖啡方面，我个人觉得比较淡，不是太浓，比较稀，但都几滑。另外一提，店内有一个小小的DIY Corner, 我去玩了一下，睇下我既作品！
总括来说，依一餐系一个特别既 food experience , 食物Ok, 睇得出cafe 老板既心机同心思，会再来！
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