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一直都人气爆登嘅中菜 今次终于试到啦 如果夜晚嚟嘅话记住要book枱😛前菜银鱼仔 炸到好脆甜甜地😋勾魂叉 $168⭐️⭐️⭐️嚟到一定要试吓呢个人气招牌啦🙌🏼 基本上见到每一枱都一定会嗌呢一个叉烧 今次真系扩阔左我食叉烧嘅眼界 个食法好特别 店员会拎火枪同埋一个秘制酱汁同个叉烧一齐上 首先佢会将个陈皮酱汁搽咗喺叉烧嘅表面 然后再用火枪烧到微微㶶边 呢只系选取左15年嘅陈皮 陈皮味好出 除咗食到蜜汁嘅香味仲食到陈皮嘅香味同叉烧都几夹 另外叉烧嘅底部布满左一啲脆米 食落脆卜卜😋😋 叉烧肉质非常之淋 店员同我哋讲系用咗贵价嘅梅头 肥瘦适中唔会太腻但系又好嫩😝 每一件都非常之大件好厚肉 啖啖肉好满足 果然系招牌菜👍🏼⭐️香煎百花羽衣甘蓝 $168呢个虾饼煎得非常之香口 用咗少少樱花虾去做调味 虽然系尖但系唔会好多油 食落唔腻 荐底𠮶张纸都冇吸到好多油 所以系几干身 咬落好弹牙 食得出系好足料😋😋子姜炒牛肉 $138炒得好有镬气 牛肉好淋又冇筋 😋好香京葱嘅香味 店员介绍呢个子姜系自家腌制嘅 送饭一流连啲椒都食晒☺️笼仔甜梅菜蒸菜心 $138蒸菜心呢种煮法几好 营养唔会好似白烚咁流失晒 梅菜系主角🤪好甜
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一直都人气爆登嘅中菜 今次终于试到啦 如果夜晚嚟嘅话记住要book枱😛

前菜银鱼仔 炸到好脆甜甜地😋
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勾魂叉 $168⭐️⭐️⭐️
嚟到一定要试吓呢个人气招牌啦🙌🏼 基本上见到每一枱都一定会嗌呢一个叉烧 今次真系扩阔左我食叉烧嘅眼界 个食法好特别 店员会拎火枪同埋一个秘制酱汁同个叉烧一齐上 首先佢会将个陈皮酱汁搽咗喺叉烧嘅表面 然后再用火枪烧到微微㶶边 呢只系选取左15年嘅陈皮 陈皮味好出 除咗食到蜜汁嘅香味仲食到陈皮嘅香味同叉烧都几夹 另外叉烧嘅底部布满左一啲脆米 食落脆卜卜😋😋 叉烧肉质非常之淋 店员同我哋讲系用咗贵价嘅梅头 肥瘦适中唔会太腻但系又好嫩😝 每一件都非常之大件好厚肉 啖啖肉好满足 果然系招牌菜👍🏼⭐️
勾魂叉
$168
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香煎百花羽衣甘蓝 $168
呢个虾饼煎得非常之香口 用咗少少樱花虾去做调味 虽然系尖但系唔会好多油 食落唔腻 荐底𠮶张纸都冇吸到好多油 所以系几干身 咬落好弹牙 食得出系好足料😋😋
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子姜炒牛肉 $138
炒得好有镬气 牛肉好淋又冇筋 😋好香京葱嘅香味 店员介绍呢个子姜系自家腌制嘅 送饭一流连啲椒都食晒☺️
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笼仔甜梅菜蒸菜心 $138
蒸菜心呢种煮法几好 营养唔会好似白烚咁流失晒 梅菜系主角🤪好甜 唔会死咸 而且好嫩 冇渣 同坊间食既梅菜好大分别
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腐竹银杏薏米鸡蛋糖水 (送)
最后送咗两碗糖水 食到好饱竟然仲有糖水 糖水唔会过甜 所以都唔会话太滞 用嚟收尾就非常好 清清地有啲银杏同薏米😆
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另外提一下服务真系好好 睇得出好有心机经营 店员会好细心介绍菜式同埋用料 唔系用平价货而且好欣赏每个菜式都好俾心机去做 唔会求其Hea 你 食饭有啲咁既交流其实好珍贵 推介呢间真系可以试试 我就绝对会回访啦🤪
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
勾魂叉
$ 168