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2020-08-19
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这为小店,今次为了all day breakfast 才找上这间餐厅。一入门口暗暗的,但环境尚算宽躺。今次主食All day breakfast : 蛋是焗的,蛋黄仍是有少许流心状态是最好的,惊喜点是它夹埋烟肉一齐焗,而且烟肉没有太干身,可以看到厨师用心整理,第一次食这个做法,它本身是法国餐厅不知是否法式做法😋。另外厨师用了有香浓菇味的菇菌类(因为食过有餐厅只系用平价菇而没有菇味的)这点可以加分。新鲜薯仔亦很好味。另外佢用两款唔同嘅包取代普通用的方面包,包也是很松软。整体可以看出厨师用心整这道菜式。见到他有咖啡机,便点了一杯泡沫咖啡,合格,如果佢有啲更出色嘅咖啡就一流。
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