屋喔 (已結業)

一般人以为中环食饭一定系贵，但其实花多啲啲心机去索罗，都会找到价钱相宜，食物不错之余，环境都好正的餐厅。今晚，我找到了“屋喔” :-)内里都几有格调，食饭 快乐事光都不错。见喉咙有点唔舒服，叫杯热饮润一润。呢杯啱晒，系够姜味，雪梨又润喉。有一浸好浓郁的汤味，奶白色的汤，望上去都赢左一部分，而且有好多娃娃菜，索晒啲汤，好饮！冻鸡翼好适合做前菜，只可惜得一只大少了。最简单的东西，往往最难煮得好食。卡邦尼意粉可算是其一。还好呢个都无令我失望。意粉软硬度适中，意粉都有足够的蛋味，个汁亦煮得够浓厚creamy。餐厅已经好窝心地去晒骨头，食落啖啖肉。鸡煮得够干身，一啲都唔油腻。美中不足的系个白饭唔多够热。笔者最爱甜品之一。窝夫整得好，外脆内软，淋上新鲜蜜甜，一大享受！仲有多款雪糕比你选择。一间好的餐厅，细微位都会做到足，个甜品spoon 都印左餐厅logo 。呢个份量刚好，唔会太饱，但又会令到餐饭好完满。台湾菜虽非笔者最爱，但今晚综合环境食物价钱呢三个因素后，“屋喔”都是一间值得去的餐厅。