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2018-03-17
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想和另一半舒舒服服食一餐晚餐，在某餐廳訂位 app 發現這間餐廳，本著有六折的優惠便試一試。餐廳在 pacific place 的平台，環境很好，空間比感比一般餐廳大。餐廳設有户外 bar 位，似乎下班來 happy hour 也是一個相當不錯的選擇。晚上餐廳內的環境幽暗，頗有情調。Set dinner 有四道菜，湯 / 沙律、前菜、主菜及甜品，每道菜均有兩款選擇，兩個人正好可以試均整個 Set dinner 的菜色。點菜後，先來了一客麵包，麵包新鮮溫熱，口感是比較硬身，帶點法式麵包的質感，但不錯吃。這晚有南瓜湯，侍應知道我們兩個人分著吃，還貼心的幫我們分開兩小碗。南瓜湯很夠熱，亦夠 creamy。沙律是露荀配上火箭菜及紅菜頭，露荀非常嫩滑，紅菜頭味道鮮甜而且沒有那種草澀味，很好吃！前菜是煎鵝肝和八爪魚，鵝肝煎得很香口但不油膩。八爪魚切片混入車厘茄、洋蔥等，八爪魚沒有想像中的硬，加上微酸的醬汁有點像沙律的感覺。主菜是 prime rib eye steak 以及海膽魷魚意大利飯，因為不太喜歡過熟的牛扒，所以點了 medium，但最終上桌的時候是 medium well。牛扒本身的肉質不
餐廳在 pacific place 的平台，環境很好，空間比感比一般餐廳大。餐廳設有户外 bar 位，似乎下班來 happy hour 也是一個相當不錯的選擇。
晚上餐廳內的環境幽暗，頗有情調。Set dinner 有四道菜，湯 / 沙律、前菜、主菜及甜品，每道菜均有兩款選擇，兩個人正好可以試均整個 Set dinner 的菜色。
點菜後，先來了一客麵包，麵包新鮮溫熱，口感是比較硬身，帶點法式麵包的質感，但不錯吃。
這晚有南瓜湯，侍應知道我們兩個人分著吃，還貼心的幫我們分開兩小碗。南瓜湯很夠熱，亦夠 creamy。沙律是露荀配上火箭菜及紅菜頭，露荀非常嫩滑，紅菜頭味道鮮甜而且沒有那種草澀味，很好吃！
前菜是煎鵝肝和八爪魚，鵝肝煎得很香口但不油膩。八爪魚切片混入車厘茄、洋蔥等，八爪魚沒有想像中的硬，加上微酸的醬汁有點像沙律的感覺。
主菜是 prime rib eye steak 以及海膽魷魚意大利飯，因為不太喜歡過熟的牛扒，所以點了 medium，但最終上桌的時候是 medium well。牛扒本身的肉質不錯，牛肉味亦夠，但還是過熟了一點。海膽魷魚意大利飯飯面有新鮮的海膽，但可惜意大利飯吃不出海膽的甘甜，就像是海膽加意大利飯。
甜品是 strawberry roll cake 以及 tiramisu，roll cake 一般，但 tiramisu 很不錯。晚餐沒有飲品，但結賬時會再送上一小件芝士蛋糕。
總括來説餐廳的食物都不錯，環境亦很舒服，六折確實很值得一試。有機會的話想要日間再來一次，充滿日光的環境應該與晚間截然不同。
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