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2019-03-16
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今日去上水试下一间由朋友介绍嘅西餐， 餐厅环境几有气氛， 每张枱上都有小蜡烛， 座位阔落， 坐得舒服，干净。食物嘅种类都有几多选择， 意粉，意大利饭，薄饼，扒类等等。是日餐汤 (烟肉薯仔汤)平时食西餐都好少机会会试到呢只汤， 个汤都几重薯仔味， 另有少少嘅烟肉香味， 配餐汤除咗有香草包之外，重有 breadstick .黑松露卡邦尼意粉系用咗扁阔面嚟做， 酱汁有烟肉，洋葱 ，黑松露。 个酱汁好creamy， 充满烟肉嘅咸香，加上黑松露，好食。8oz 安格斯牛肉芝士汉堡因为店员落单时推介汉堡肉系自己叫安格斯牛肉返嚟做成，所以试下，上到枱有d惊食唔晒，因为个汉堡包好巨型， 要薯条同沙律菜伴碟， 沙律菜有啲黑醋汁调味。 个汉堡包主要有芝士，汉堡肉 ，蕃茄，紫洋葱，生菜， 个包焗到脆身， 芝士就溶喺汉堡肉上， 个汉堡肉够厚身， 切开有肉汁流出来，好有牛味， 汉堡肉入面嘅肥瘦比例都几好， 因为如果瘦肉嘅比例比肥肉多， 食落就会好鞋， 但呢嚿肉一啲鞋嘅感觉都冇。香烤羊仔柳配牛肝菌酱同汉堡包一样份量十足， 净系配菜都有好多种烤芦笋 ，车厘茄，西兰花，椰菜花，意大利青瓜和薯仔，另外有薄荷酱提供。食羊肉
食物嘅种类都有几多选择， 意粉，意大利饭，薄饼，扒类等等。
是日餐汤 (烟肉薯仔汤)
平时食西餐都好少机会会试到呢只汤， 个汤都几重薯仔味， 另有少少嘅烟肉香味， 配餐汤除咗有香草包之外，重有 breadstick .
黑松露卡邦尼
意粉系用咗扁阔面嚟做， 酱汁有烟肉，洋葱 ，黑松露。 个酱汁好creamy， 充满烟肉嘅咸香，加上黑松露，好食。
8oz 安格斯牛肉芝士汉堡
因为店员落单时推介汉堡肉系自己叫安格斯牛肉返嚟做成，所以试下，上到枱有d惊食唔晒，因为个汉堡包好巨型， 要薯条同沙律菜伴碟， 沙律菜有啲黑醋汁调味。 个汉堡包主要有芝士，汉堡肉 ，蕃茄，紫洋葱，生菜， 个包焗到脆身， 芝士就溶喺汉堡肉上， 个汉堡肉够厚身， 切开有肉汁流出来，好有牛味， 汉堡肉入面嘅肥瘦比例都几好， 因为如果瘦肉嘅比例比肥肉多， 食落就会好鞋， 但呢嚿肉一啲鞋嘅感觉都冇。
香烤羊仔柳配牛肝菌酱
同汉堡包一样份量十足， 净系配菜都有好多种烤芦笋 ，车厘茄，西兰花，椰菜花，意大利青瓜和薯仔，另外有薄荷酱提供。
食羊肉通常都系食羊腩或者羊架， 羊仔柳呢个部位比较少见， 羊仔柳拣咗七成熟，羊仔柳用咗迷迭香嚟调味，好淋身， 少少骚味都食唔出。
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