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2023-06-14
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约左朋友去tst 食个dinner 聚下，见有间bar 几chill,menu又啱就一齐入去试下近门口位置可以食烟，见人饮下酒食下snacks 再食下烟都几写意。入到去竟然完全闻唔到烟味，通风唔错。入面装修时尚简约，灯光柔和好舒服日式前菜拼盘$128烧鸡泡鱼干煎得好香脆，唔会太咸，送酒一流枝豆表面用左盐去吊下味，唔会食到口寡寡烧明太子配青瓜呢个组合都好match,够fresh酒盗芝士配饼干，味道咸咸地，又带有芝士香味明太子忌廉松叶蟹乌冬$108劲多忌廉汁，劲creamy,乌冬弹牙烟韧，每条乌冬都劲挂汁，食落劲好味。松叶蟹肉都有一大堆，毫不吝啬，味道鲜甜，配有明太子作点缀，超级推荐单骨鸡翼拼一口芝士$88鸡翼都算香脆，味道稍咸，但胜在单骨容易处理。一口芝士加左七味粉同黑芝麻，比较吊味，入面芝士就未做到流心既效果，味道较淡红豆$98我想饮味道比较甜既signature cocktail. Bartender 就推介左我饮呢款酒。面头落左蛋白粉，话系想模仿菓子外层既效果。饮落味道似mixed有红豆馅同茶味，甜甜地，够哂有新意，但又唔会喧宾夺主抢咗伏特加嘅味道Shiso$98试下另一款sign
近门口位置可以食烟，见人饮下酒食下snacks 再食下烟都几写意。入到去竟然完全闻唔到烟味，通风唔错。入面装修时尚简约，灯光柔和好舒服
日式前菜拼盘
$128
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日式前菜拼盘$128
烧鸡泡鱼干煎得好香脆，唔会太咸，送酒一流
枝豆表面用左盐去吊下味，唔会食到口寡寡
烧明太子配青瓜呢个组合都好match,够fresh
酒盗芝士配饼干，味道咸咸地，又带有芝士香味
明太子忌廉松叶蟹乌冬
$108
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明太子忌廉松叶蟹乌冬$108
劲多忌廉汁，劲creamy,乌冬弹牙烟韧，每条乌冬都劲挂汁，食落劲好味。松叶蟹肉都有一大堆，毫不吝啬，味道鲜甜，配有明太子作点缀，超级推荐
单骨鸡翼拼一口芝士$88
鸡翼都算香脆，味道稍咸，但胜在单骨容易处理。一口芝士加左七味粉同黑芝麻，比较吊味，入面芝士就未做到流心既效果，味道较淡
红豆
$98
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红豆$98
我想饮味道比较甜既signature cocktail. Bartender 就推介左我饮呢款酒。面头落左蛋白粉，话系想模仿菓子外层既效果。饮落味道似mixed有红豆馅同茶味，甜甜地，够哂有新意，但又唔会喧宾夺主抢咗伏特加嘅味道
Shiso$98
试下另一款signature. 几重紫苏叶味，又有柠檬味既Gin 酒，饮落唔会呛口，感觉清新
估唔到间bar 既signature 特别得黎又好饮食物又好味。希望下次试埋另外既signature cocktail,仲有佢既Gin Tonic 雪糕（今日卖哂）
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