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2016-05-27
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有惊喜在价钱!一直都很欣赏这里的意日fusion菜式,食材优质新鲜,烹调认真,环境仲相当舒适阔落,价钱虽然属中上,但我觉得物有所值。今晚无意中又谂起佢,可能比较晚,餐厅只有两枱客,而两个侍应中,女侍应比较热情及笑容可掬。一看餐牌,惊喜就出现!佢地居然推出季节性3-course, 4-course, 5-course 选择,价钱由$298-$498,比散叫平一节!虽然吸引,但我都有怀疑会唔会将货就价?答案系完全冇,份量质素同散叫一样!Roasted Okinawa Miso Pork肉质相当爽嫩,有啲似食猪颈肉,甜甜地配埋洋葱丝同青瓜丝一齐食,食落不腻,聪明配搭。Seared Hokkaido Scallops带子非常新鲜甜美,烧得刚刚好,加上三文鱼子同个汁一齐食,好鬼好食!Lobster Bisque 龙虾汤一直系我既至爱,浓浓既龙虾味但不杰身,但份量足够两人分享。Roasted Australian Lamb Rack羊架烤得相当好,皮是脆的,我们要了全熟,所以肉比较嚡,一啲都唔juicy,应该要medium相信好味好多。Seared Seasonal Seafood Linguin
一直都很欣赏这里的意日fusion菜式,食材优质新鲜,烹调认真,环境仲相当舒适阔落,价钱虽然属中上,但我觉得物有所值。
今晚无意中又谂起佢,可能比较晚,餐厅只有两枱客,而两个侍应中,女侍应比较热情及笑容可掬。
一看餐牌,惊喜就出现!佢地居然推出季节性3-course, 4-course, 5-course 选择,价钱由$298-$498,比散叫平一节!虽然吸引,但我都有怀疑会唔会将货就价?答案系完全冇,份量质素同散叫一样!
Roasted Okinawa Miso Pork
肉质相当爽嫩,有啲似食猪颈肉,甜甜地配埋洋葱丝同青瓜丝一齐食,食落不腻,聪明配搭。
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带子非常新鲜甜美,烧得刚刚好,加上三文鱼子同个汁一齐食,好鬼好食!
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龙虾汤一直系我既至爱,浓浓既龙虾味但不杰身,但份量足够两人分享。
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羊架烤得相当好,皮是脆的,我们要了全熟,所以肉比较嚡,一啲都唔juicy,应该要medium相信好味好多。
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大虾带子鱿鱼鲜甜无比,linguini 有嚼口,个汁份量做得刚刚好。
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Mango Napoleon 好脆,中间仲轻轻烧过啲杧果,好正!Tiramisu我就唔系特别喜欢,但酒香软滑,都算唔错!
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