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2023-11-14
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估唔到呢间小店有惊喜,服务态度,食物都出色。自由自选串扬 Set - 5 款呢个set有超过10款拣,食肉之余又满足到素食者。我拣咗豚肉芦笋卷,茄子,香菇,黑豚肉和年糕。薄薄的豚肉包住两条芦笋,配搭清爽,芦笋脆嫩多汁,配搭豚肉一点也不油腻。黑豚肉半肥瘦,肉味浓juicy。冬菇大大件,菇味香浓,底部是酥炸过但唔会油腻。年糕则外脆内软,好食。值得一赞,每件串烧都唔会炸得好干,香口得来又保留肉质本身味道。下次一定要试埋日本蚝同鸡翼。
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