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2024-01-27
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周末到港岛行山，行完山又到美食时间，今次经朋友介绍来到呢间日式餐厅。无敌家招牌沙律 ($98):见到「招牌」两字，吾食都对唔住自己啦，果然好特别，除咗一般沙律菜外，它还加入粟米肉片和蜇类蔬菜，带嚟新鲜的味觉享受。味醂鸡泡鱼干 ($78):朋友是鸡泡鱼干精，每次必吃鸡泡泡鱼干。也算没有失望，刚烧好还带有热温的鸡泡鱼干，切成一条条容易入口，作为佐酒小食也是一流。明太子玉子烧 ($98):这是我非常推荐的一道菜，以明太子为馅料，外层是一层层的鸡蛋卷，光是外表已经好吸引，鸡蛋嫩滑美味，入口即化，大家都食到大动母指大讃美味。 豚肉荔枝卷 ($42):将豚肉把荔枝卷在里面。豚肉的香和荔枝的甜相互衬托，味道非常特别。是一道创新又美味的烧物，特别适合想要尝试不同口味的人。烧饭团（明太子） ($45):饭团加入明太子令饭团的口感更加丰富，明太子的咸香味让饭团更有层次感，饭团烧到带焦的口感，建议加入七味粉调味，这不是一般的饭团！脆炸莲藕片 ($48):非常脆口的小吃，莲藕片被炸得金黄酥脆。每一块都脆香美味，佐酒也是不错。烧西京味噌银雪鱼 ($218):厚身银雪鱼经过烧烤后，鱼皮酥脆，内里肉质鲜嫩。西京味噌
无敌家招牌沙律 ($98):
见到「招牌」两字，吾食都对唔住自己啦，果然好特别，除咗一般沙律菜外，它还加入粟米肉片和蜇类蔬菜，带嚟新鲜的味觉享受。
味醂鸡泡鱼干 ($78):
朋友是鸡泡鱼干精，每次必吃鸡泡泡鱼干。也算没有失望，刚烧好还带有热温的鸡泡鱼干，切成一条条容易入口，作为佐酒小食也是一流。
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明太子玉子烧 ($98):
这是我非常推荐的一道菜，以明太子为馅料，外层是一层层的鸡蛋卷，光是外表已经好吸引，鸡蛋嫩滑美味，入口即化，大家都食到大动母指大讃美味。
豚肉荔枝烧
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豚肉荔枝卷 ($42):
将豚肉把荔枝卷在里面。豚肉的香和荔枝的甜相互衬托，味道非常特别。是一道创新又美味的烧物，特别适合想要尝试不同口味的人。
烧饭团（明太子） ($45):
饭团加入明太子令饭团的口感更加丰富，明太子的咸香味让饭团更有层次感，饭团烧到带焦的口感，建议加入七味粉调味，这不是一般的饭团！
脆炸莲藕片 ($48):
非常脆口的小吃，莲藕片被炸得金黄酥脆。每一块都脆香美味，佐酒也是不错。
烧西京味噌银雪鱼 ($218):
厚身银雪鱼经过烧烤后，鱼皮酥脆，内里肉质鲜嫩。西京味噌的味道使这道菜更加特别又略略带甜。酸姜还长得有趣又开胃呢。
焦糖烧菠萝 ($48):
这道焦糖烧菠萝作为一道甜点最好不过，结合了烧烤的菠萝带来甜丝丝的味道，作为一个完美的结尾。
临走影低午餐餐牌，计划紧有机会再来吃午餐。
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