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2022-05-26
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寻晚系尖沙咀做完嘢, 经过加连威老道, 见到有间新开日式串烧舖, 竟然发现有我最爱嘅串烧鸡胸软骨, 即刻冲入去!!!2个人Order 咗4串烧鸡胸软骨, 1串厚烧牛脷蕊, 奶白鱼汤花甲, 烧牛板腱, 炸虾丸同炸饭团.烧鸡胸软骨 - 系香港一般食开嘅鸡软骨都系关节位, 好少用鸡胸软骨, 食落爽口, 配埋秘制酱汁烧, 十分滋味重唔会好干身.厚烧牛脷蕊 - 火候控制得好好, 十分Juicy.奶白鱼汤花甲 - 花甲大大只又鲜味, 鱼汤好甜但冇腥味, 配埋薯粉, 绝对一流.烧牛板腱 - 牛肉味浓又吾会好韧.炸虾丸 - 弹口, 食到有虾肉, 吾系得啖粉炸饭团 - 惊喜之作!! 烧饭团食得多, 第一次食炸饭团. 表面炸到金黄脆口, 但里面软淋淋, 配埋个酱汁, 十分开胃.
2个人Order 咗4串烧鸡胸软骨, 1串厚烧牛脷蕊, 奶白鱼汤花甲, 烧牛板腱, 炸虾丸同炸饭团.
烧鸡胸软骨 - 系香港一般食开嘅鸡软骨都系关节位, 好少用鸡胸软骨, 食落爽口, 配埋秘制酱汁烧, 十分滋味重唔会好干身.
厚烧牛脷蕊 - 火候控制得好好, 十分Juicy.
奶白鱼汤花甲 - 花甲大大只又鲜味, 鱼汤好甜但冇腥味, 配埋薯粉, 绝对一流.
烧牛板腱 - 牛肉味浓又吾会好韧.
炸虾丸 - 弹口, 食到有虾肉, 吾系得啖粉
炸饭团 - 惊喜之作!! 烧饭团食得多, 第一次食炸饭团. 表面炸到金黄脆口, 但里面软淋淋, 配埋个酱汁, 十分开胃.
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