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有料到的牛角包
2012-10-17 10 浏览
参加完HD的event，吞下多球雪糕虽然幸福，但肚子却想要点咸食来中和一下；反正妈妈还未逛过希慎广场，就与食友在场内揾食好了! 2人原目标是南小馆，但经过Le Salon还有包卖，马上忍不住马上买下来! 还记得早两个月初开之时，facebook每天被它洗版，大家都要排队来买，这晚却很轻松不用排队就买到了，可见港人赶新赶快的文化现象。当晚抵达时差不多9点，柜内还有两款牛角包，那就每款要一个吧!牛角包拿上手仍然热暖，店员又细心提醒当晚吃不完要放在雪柜，翌日再以焗炉加热；不过这两个牛角包没能挨到第2天啦，即晚就清掉了!首先讲讲朱古力味那款，正好食友也未试过，就在南小馆一起分享了。从来知道牛角包是肥腻之物，但这里的牛油下得特别凶，一经沾碰无论是包装纸袋还是手指，都马上变得湿润充满牛油香气，好邪恶! 如此充足的牛油阵容下，牛角包自然做到松脆效果，其实妈妈觉得少用些牛油减低湿度，或者会更好? 朱古力那款，一撕开是饱满四溢的朱古力夹心，朱古力酱浓度不算高，更多是香滑甜腻感，加上油度充足的牛角包，不是不好吃，但实在有点漏! 当晚每人KO半只还好，一人要吃掉整只就有点太过了。至于另一款焦糖味的牛角包，就
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参加完HD的event，吞下多球雪糕虽然幸福，但肚子却想要点咸食来中和一下；反正妈妈还未逛过希慎广场，就与食友在场内揾食好了! 2人原目标是南小馆，但经过Le Salon还有包卖，马上忍不住马上买下来!
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 还记得早两个月初开之时，facebook每天被它洗版，大家都要排队来买，这晚却很轻松不用排队就买到了，可见港人赶新赶快的文化现象。当晚抵达时差不多9点，柜内还有两款牛角包，那就每款要一个吧!
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 牛角包拿上手仍然热暖，店员又细心提醒当晚吃不完要放在雪柜，翌日再以焗炉加热；不过这两个牛角包没能挨到第2天啦，即晚就清掉了!
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 首先讲讲朱古力味那款，正好食友也未试过，就在南小馆一起分享了。从来知道牛角包是肥腻之物，但这里的牛油下得特别凶，一经沾碰无论是包装纸袋还是手指，都马上变得湿润充满牛油香气，好邪恶! 如此充足的牛油阵容下，牛角包自然做到松脆效果，其实妈妈觉得少用些牛油减低湿度，或者会更好?
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 朱古力那款，一撕开是饱满四溢的朱古力夹心，朱古力酱浓度不算高，更多是香滑甜腻感，加上油度充足的牛角包，不是不好吃，但实在有点漏! 当晚每人KO半只还好，一人要吃掉整只就有点太过了。
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 至于另一款焦糖味的牛角包，就回家与老公分享。同样是甜，焦糖那甜中带一点咸的口味十分迷人，即使冷了也超好吃! 绝对是比朱古力味出色许多，也因为它才明白了早前大排长龙的理由，这里的焦糖味牛角包，的确有料到!
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 其实除了牛角包，妈妈对餐厅也有一定兴趣。早前问过餐厅可接受BB到访，或者等人再少点，带同宝宝一起重来吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-26
用餐途径
外卖自取
人均消费
$20 (宵夜)
推介美食
  • 焦糖味牛角包