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2019-05-01
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朋友想食拉面又要未食过,我就带左佢黎我上次食过这家拉面,地点带点隐秘,地方又大又舒适。店家用料有保证。这里除了拉面,还有牛肉丼,而且每一小项都可以拣。牛肉丼($80/350g) 生鸡蛋1份 加$5牛肉汁适中想不到牛肉丼也很出色,大量牛肉真材实料,牛味浓郁,软嫩又入味,洋葱也很甜,日本白米饭有咬口,加了蛋浆令到牛肉丼更滋味。店家很贴心,客人喜欢多汁的,可以在order时要求多汁。朝日Asahi ($15)和牛刺身/火炙 二分 ($148)和牛可以做一分刺身,一分火炙,两种都食到,啱晒贪心嘅我。和牛刺身要先吃,嫩红色的,好有质素; 火炙和牛好香,时间控制刚好,肉超嫩的; 配菜丰富,有芽菜、黑木耳丝、笋、紫洋葱、葱、红椒丝、溏心蛋、紫菜,牛骨汤底果然牛气十足,鸡卵面很弹牙。可尔必思 ($18)
店家用料有保证。
这里除了拉面,还有牛肉丼,而且每一小项都可以拣。
牛肉丼($80/350g)
生鸡蛋1份 加$5
牛肉汁适中
想不到牛肉丼也很出色,大量牛肉真材实料,牛味浓郁,软嫩又入味,洋葱也很甜,日本白米饭有咬口,加了蛋浆令到牛肉丼更滋味。店家很贴心,客人喜欢多汁的,可以在order时要求多汁。
朝日Asahi ($15)
和牛刺身/火炙 二分 ($148)
和牛可以做一分刺身,一分火炙,两种都食到,啱晒贪心嘅我。和牛刺身要先吃,嫩红色的,好有质素; 火炙和牛好香,时间控制刚好,肉超嫩的; 配菜丰富,有芽菜、黑木耳丝、笋、紫洋葱、葱、红椒丝、溏心蛋、紫菜,牛骨汤底果然牛气十足,鸡卵面很弹牙。
可尔必思 ($18)
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