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2019-05-11
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平时见到好多人排队冇机会试，咁啱夜晚补完习9点几，买左飞即刻有得坐低。已经9点半仍然有超过一半以上嘅位坐左客人，究竟系跟风定真系高质就要试过先知。餐牌见到最贵的级别都不算很贵，但第一次食加上已经好夜就拣左个200g牛柳试下水温先。攞完饭、汤、汁酱同沙律菜之后牛柳已经攞得。见到成块都系鲜嫩嘅肉色，块石嘅热力离远都感觉得到，牛柳底下的部分已经有烤肉香味传黎。建议唔想太老太熟嘅话即刻处理好，挂住打卡相机食先就嗮咁D啦（我系反面教材）。牛柳份量足够，亦容易切开，但火候比较难控制，毕竟平时喺屋企都系识食唔识煮，搞到开始旧石超热嘅时候好多细块牛肉都变到较硬。牛柳就咁食唔算特别出色，有少量肉汁和牛味；但点起烧烤汁送饭就非常正。亦可以加D蒜蓉，都很滋味。饭和汤都属中上，汤虽然有D肥，但可以见到用左好多肉黎熬。美中不足真系D位太难坐，尤其系有热石同刀叉+咁多餐具器皿嘅环境，一定要小心翼翼。以呢个价钱有得玩有得食，算系很抵玩
攞完饭、汤、汁酱同沙律菜之后牛柳已经攞得。见到成块都系鲜嫩嘅肉色，块石嘅热力离远都感觉得到，牛柳底下的部分已经有烤肉香味传黎。建议唔想太老太熟嘅话即刻处理好，挂住打卡相机食先就嗮咁D啦（我系反面教材）。
牛柳份量足够，亦容易切开，但火候比较难控制，毕竟平时喺屋企都系识食唔识煮，搞到开始旧石超热嘅时候好多细块牛肉都变到较硬。
牛柳就咁食唔算特别出色，有少量肉汁和牛味；但点起烧烤汁送饭就非常正。亦可以加D蒜蓉，都很滋味。
饭和汤都属中上，汤虽然有D肥，但可以见到用左好多肉黎熬。美中不足真系D位太难坐，尤其系有热石同刀叉+咁多餐具器皿嘅环境，一定要小心翼翼。
以呢个价钱有得玩有得食，算系很抵玩
200g牛柳
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自助餐汤
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