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餐厅: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-11-08 195 浏览
今日去到尖沙咀站,已感到饿了,便在地铁站上盖的商塲找可吃的。看到这餐馆,想到自己已有一断日子没吃上海菜,于是就进去了。虾籽豆腐面筋煲($80)这款新菜式好特别,以面筋为主角。面筋烹调后,仍保持圆球状,卖相吸引。而且酱汁带有少许甜味,配搭得十分好。红烧狮子头($95)这是我们食肉兽的至爱。大大的肉丸,肉质鲜嫩多汁,伴随着浓郁的酱汁,美味可口。上海粗炒($88)这道经典的菜肴,即叫即制。粗粗的面条经过炒制仍保持良好的嚼劲。加入瘦肉丝、椰菜、多种调味,令这道菜味道更加丰富。婆婆炒菜饭($88)这个炒饭清清地,加入有蔬菜粒和松子,很健康。而且炒饭米粒分明,比较干身,不太油腻。分量也不少。
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今日去到尖沙咀站,已感到饿了,便在地铁站上盖的商塲找可吃的。看到这餐馆,想到自己已有一断日子没吃上海菜,于是就进去了。

虾籽豆腐面筋煲($80)
这款新菜式好特别,以面筋为主角。面筋烹调后,仍保持圆球状,卖相吸引。而且酱汁带有少许甜味,配搭得十分好。

红烧狮子头($95)
这是我们食肉兽的至爱。大大的肉丸,肉质鲜嫩多汁,伴随着浓郁的酱汁,美味可口。

上海粗炒($88)
这道经典的菜肴,即叫即制。粗粗的面条经过炒制仍保持良好的嚼劲。加入瘦肉丝、椰菜、多种调味,令这道菜味道更加丰富。

婆婆炒菜饭($88)
这个炒饭清清地,加入有蔬菜粒和松子,很健康。而且炒饭米粒分明,比较干身,不太油腻。分量也不少。

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