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2024-11-15
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今日同英国返嚟嘅朋友gathering，佢地话好想食日本嘢，我就拣咗喺公司附近嘅呢间 一游 试试佢，我哋四个人一去到就觉得个环境非常之日系，好地道嘅感觉。📍 一游(湾仔)🍶 Sake「善之水」纯米酒超推介呢款米酒，入口纯净，味道层次丰富，米香四溢，饮完令人回味，真系好正！原来系嚟自日本奈良县嘅，好香醇。🍣 刺身五点盛 $320呢个拼盘有吞拿鱼、油甘鱼、带子、虎虾同三文鱼，摆盘好靓，色彩缤纷。刺身非常新鲜，特别系带子，真系超级鲜甜。 🥑 牛油果蟹肉卷 $108呢个卷入面嘅牛油果份量超多，蟹肉味道亦相当浓郁，食完真系觉得好满足，值得一试！ 🍤 天妇罗拼盘 $248拼盘入面有大海老、海胆、鱿鱼、南瓜、茄子同蟹钳，每一口都热辣辣，唔会油腻，完全唔会觉得腻，仲可以食多几样，真系好开心！ 🔥 明太子烧鱿鱼 $180第一次试呢种烧鱿鱼，味道好香，烧得刚好，外脆内软，非常适合配酒，绝对系一个好选择！ 🍚 牛肉石头锅饭 $98呢个饭类似韩式牛肉拌饭，想不到喺日式料理都可以食到咁多牛肉，味道丰富，真系令人惊喜！ 🥬 炒杂菜 $78翠绿嘅椰菜、翠肉瓜配上我最钟意嘅菇，仲有爽口嘅芽菜，色香味俱全，好
📍 一游(湾仔)
🍶 Sake「善之水」纯米酒
超推介呢款米酒，入口纯净，味道层次丰富，米香四溢，饮完令人回味，真系好正！原来系嚟自日本奈良县嘅，好香醇。
🍣 刺身五点盛 $320
呢个拼盘有吞拿鱼、油甘鱼、带子、虎虾同三文鱼，摆盘好靓，色彩缤纷。刺身非常新鲜，特别系带子，真系超级鲜甜。
🥑 牛油果蟹肉卷 $108
呢个卷入面嘅牛油果份量超多，蟹肉味道亦相当浓郁，食完真系觉得好满足，值得一试！
🍤 天妇罗拼盘 $248
拼盘入面有大海老、海胆、鱿鱼、南瓜、茄子同蟹钳，每一口都热辣辣，唔会油腻，完全唔会觉得腻，仲可以食多几样，真系好开心！
🔥 明太子烧鱿鱼 $180
第一次试呢种烧鱿鱼，味道好香，烧得刚好，外脆内软，非常适合配酒，绝对系一个好选择！
🍚 牛肉石头锅饭 $98
呢个饭类似韩式牛肉拌饭，想不到喺日式料理都可以食到咁多牛肉，味道丰富，真系令人惊喜！
🥬 炒杂菜 $78
翠绿嘅椰菜、翠肉瓜配上我最钟意嘅菇，仲有爽口嘅芽菜，色香味俱全，好味！
🔥 串烧
- 鸡肉京葱卷 $32
- 牛肉车厘茄串 $38
- 盐烧活鳗 $78
每个串烧都有自己特色，车厘茄配烧牛肉真系又香又Juicy，必食！盐烧活鳗更系香脆可口，冇骨食起来方便，好食过平时d烧活鳗鱼！
🍲 上汤扬豆腐
豆腐软滑，带有淡淡嘅甜味，清清地唔油腻，作为前菜非常合适。
🍳 芝士玉子烧
一开始以为系普通玉子烧，点知一切开入面有隐藏嘅芝士，配搭萝卜蓉食真系又好味又清新！
🍲鲷鱼汤
奶白色嘅鲷鱼汤，好鲜味！同埋有娃娃菜同菇喺入边，呢几样夹埋一齐非常之入味，好饮！
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