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2020-08-08
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今日行花墟, 时间尚早, 经过超群门口, 已闻到阵阵的焗面包香. 见人没太多, 买了一件芝士挞来试试.其实拿到手上只有一丝暖意, 当然要趁热食! 买的原因主要被它的卖相吸引, 在目测下, 挞底及外皮是厚厚的, 芝士好丰满, 涨卜卜的, 真的令人好有暇想呢!可惜, 一切随着咬的第一口而烟消云散! 皮厚但易碎, 似曲奇饼的口感, 油腻感好重. 除了表面薄薄的一层芝士外, 里面的似蛋糕多些, 较干的, 没有芝士味. 在挞的底部还有一层薄的朱古力酱, 增加了挞的甜度.
其实拿到手上只有一丝暖意, 当然要趁热食! 买的原因主要被它的卖相吸引, 在目测下, 挞底及外皮是厚厚的, 芝士好丰满, 涨卜卜的, 真的令人好有暇想呢!
可惜, 一切随着咬的第一口而烟消云散! 皮厚但易碎, 似曲奇饼的口感, 油腻感好重. 除了表面薄薄的一层芝士外, 里面的似蛋糕多些, 较干的, 没有芝士味. 在挞的底部还有一层薄的朱古力酱, 增加了挞的甜度.
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