Amplifier Restaurant (花園街) (已結業)

响旺角想食西餐，见呢间够多好评，而且系真西餐唔系港式西餐，就拣咗佢。餐厅装修几有style ，而且很多卡位，坐得比较舒服。～新鲜生蚝4只，配上红醋汁和cocktail sauce ，蚝唔算大只，但新鲜，带有海水味。～蒜香牛油田螺酥皮盒，田螺肉颇多。～巴马火腿配蜜瓜，卖相很好。～蟹肉龙虾浓汤，这个全晚最喜欢，很浓海鲜味，好creamy 又滑，里面还有蟹肉。～香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面，有三大只帆立贝，意粉够弹牙，个蕃茄汁调味适中。～炭烧美国猪鞍扒，有青苹果沙律伴碟，两者很配衬。服务很好，店员都比较有礼貌同埋殷勤，上菜同埋收碟都很有效率，而且中途还会主动帮我们换碟和添水。