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2016-02-11
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之前去了坚尼地城这间店铺的分店,食物很美味满意, 环境很温馨, 像法国的小餐厅,知道中环Soho也有此店大家都话要去,由去年讲到今年终于约好脚及有位了😄这晚和友人品尝味食。Bistronomique Staunton 餐厅分上下两层,穿过彩色灿烂星星灯,可到达地库一层。很见有两款set dinner见内容也有喜欢的食物,想也不想就要了套餐,点菜后,奉上的面包,暖暖又松软。点了一杯类似fruit punch没有酒精的饮品😍这里的凯撒沙律是很有人气,但鸡蛋做法不同西环店,那边店是太阳流心蛋,这边是半熟流心蛋,罗马生菜以整条形式放上,青翠嫩绿又爽口,加上堤鱼的咸鲜味,半熟蛋切开流出蛋黄混和芝士吃,—口香浓又软滑咸鲜共治—咀,口感层次丰富😍😋crab tian 蟹肉和牛油果, 加入脆卜卜的蟹子, 蟹肉鲜甜牛油果棉令口感顺滑及香浓, 加上蕃茄汁拌著吃, 很开胃😊黑松露鱼蓉,这个鱼蓉入口似薯蓉鲜甜幼滑,沾上黑松露,很香很入味,再配合烘得脆脆的面包片,一软一脆, 妙绝配搭。黑毛猪肩,外层微焦内里幼嫩,沾上酱汁增加美味。焦糖芒果椰丝蛋糕,蛋糕外层被焦糖包围,不吃不知内干坤,顶层那颗热情果啫喱,酸度中
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