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2023-02-21
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今日去北角帮衬小店,好满场weekday 都就黎爆座。季节性二人餐黑松露磨菇忌廉汤配鹅肝多士-黑松露味好出好香,忌廉汤唔系好结身好快饱个只。-法国鹅肝十分高质,坊间好多都只系用鸭肝代替。鹅肝厚切肥美,嫩滑绵香,after taste 好强。北海道帆立贝配低温慢煮美国特级肉眼-帆立贝煎得好好,外面金黄鲜香,唔会过熟。-低温慢煮后的肉眼非常淋滑,唔系话好肥美的部位但牛肉味十分香浓。-有上埋沙律菜,加分!蒜香银鱼蓉蚬肉意粉-意粉估唔到做得好出色,条条分明有口感。-蚬肉好高质素亦好新鲜。咸咸鲜鲜好惹味软心朱古力马卡龙-每人两粒,都系朱古力馅,十分脆口有口感,食唔哂仲可以打包,好贴心!饮品-码头咕喱手工啤: 黑啤,有微咖啡香,麦味好浓姐十分欣赏-荔枝乳酸: 上面有一层泡,打卡一流。荔枝味亦好香甜。
季节性二人餐
黑松露磨菇忌廉汤配鹅肝多士
-黑松露味好出好香,忌廉汤唔系好结身好快饱个只。
-法国鹅肝十分高质,坊间好多都只系用鸭肝代替。鹅肝厚切肥美,嫩滑绵香,after taste 好强。
-帆立贝煎得好好,外面金黄鲜香,唔会过熟。
-低温慢煮后的肉眼非常淋滑,唔系话好肥美的部位但牛肉味十分香浓。
-有上埋沙律菜,加分!
-意粉估唔到做得好出色,条条分明有口感。
-蚬肉好高质素亦好新鲜。咸咸鲜鲜好惹味
软心朱古力马卡龙
-每人两粒,都系朱古力馅,十分脆口有口感,食唔哂仲可以打包,好贴心!
-码头咕喱手工啤: 黑啤,有微咖啡香,麦味好浓姐十分欣赏
-荔枝乳酸: 上面有一层泡,打卡一流。荔枝味亦好香甜。
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