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2025-02-16
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今天去尖沙咀shopping，行到有啲肚饿晚饭时，到北京道1号8楼有一间叫钟厨酒楼，看见环境唔错装修算新净，从员工口中得知原来上年12月中才开业的，所以驱使我哋到店试吓。最后我哋点了几个小菜，（宫保虾球，沙姜猪手，羊肚菌炖螺头汤，清蒸老虎斑，羊肚菌炆豆腐，蒜蓉炒芥兰，陈皮红豆沙）宫保虾球：够镬气虾球爽口.沙姜猪手：猪手够腍，好入味.羊肚菌炆豆腐：豆腐嫩滑.清蒸老虎斑：与够新鲜，好滑.蒜蓉炒芥兰：炒得刚刚好软硬度适中，够蒜蓉味以上𩠌菜都好有水准，值得下次再来
晚饭时，到北京道1号8楼有一间叫钟厨酒楼，看见环境唔错装修算新净，从员工口中得知原来上年12月中才开业的，所以驱使我哋到店试吓。
最后我哋点了几个小菜，（宫保虾球，沙姜猪手，羊肚菌炖螺头汤，清蒸老虎斑，羊肚菌炆豆腐，蒜蓉炒芥兰，陈皮红豆沙）
宫保虾球：
够镬气虾球爽口.
沙姜猪手：
猪手够腍，好入味.
羊肚菌炆豆腐：
豆腐嫩滑.
清蒸老虎斑：
与够新鲜，好滑.
蒜蓉炒芥兰：
炒得刚刚好软硬度适中，够蒜蓉味
以上𩠌菜都好有水准，值得下次再来
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