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2024-07-06
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店面较细,以bar枱为主,另有数张二人枱。如果1-2人来食是不错。点了鲭节拉面及猫饭,先到是猫饭,很多鲣鱼片盖着饭,本身谂住像「深宵食堂」中鲣节+酱油+白饭,或再加牛油。不过佢就再加蛋汁、紫菜,还有一点辣。完全是超过我所期待。以$30来说非常抵食!鲭节拉面在香港较少见,而他的配料十足有溏心蛋半只、两块叉烧、一件醋鲭鱼、笋、紫菜及一块紫菜。溏心蛋非常有水准及好食,叉烧厚度适中,醋鲭鱼酸味适中,笋的味道温和。除了一般一块块的紫菜外,还有约一汤匙的紫菜,这在其他地方较少的。汤底是猪骨白汤,浓郁但不油腻,咸淡适中,非常不错!👍🏻
$107
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