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2024-05-03
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为奶奶庆生，一反平日粤菜选择，选了在合和中心的一游，今晚铁定吃日本菜。环境干净企理，布置满有日式风情，很不错。先来鲷鱼薄切 $350，刺身新鲜，味道鲜甜，虽然白身鱼软淡口，配了酸汁后，味道甚好。接著是必食的寿司10贯 $288海胆、赤身、三文鱼、油甘鱼，虽是厨师发版，味道全部都合心意 💖带子、赤贝、海胆、大虾，质素甚高 👍👍杂菌厚玉子 $75，玉子包著大量杂菌，吃起来更比没饀的更好，更有新鲜感 😋😋热盘烧银雪鱼 $178甜甜的西京汁，雪白嫩滑的鱼肉，非常厚肉，有质感，好好味 👍👍一人一杯饮品，大家都不约而同的要了梳打冻饮，小编的海盐荔枝梳打 $42，加了海盐的甜饮，味道非常好！至于友人的蜜桃🍑梳打 $42及柚子梳打$42，味道亦相当不错。海鲜蕃茄汤 $188，热辣辣的蕃茄浓汤，蕃茄味道港浓郁，仿似吃著液态蕃茄般 😙😙，加上海鲜的鲜甜味，正！令人相当满意的一顿晚餐！
环境干净企理，布置满有日式风情，很不错。
先来鲷鱼薄切 $350，刺身新鲜，味道鲜甜，虽然白身鱼软淡口，配了酸汁后，味道甚好。
接著是必食的寿司10贯 $288
海胆、赤身、三文鱼、油甘鱼，虽是厨师发版，味道全部都合心意 💖
带子、赤贝、海胆、大虾，质素甚高 👍👍
杂菌厚玉子 $75，玉子包著大量杂菌，吃起来更比没饀的更好，更有新鲜感 😋😋
热盘烧银雪鱼 $178
甜甜的西京汁，雪白嫩滑的鱼肉，非常厚肉，有质感，好好味 👍👍
一人一杯饮品，大家都不约而同的要了梳打冻饮，小编的海盐荔枝梳打 $42，加了海盐的甜饮，味道非常好！至于友人的蜜桃🍑梳打 $42及柚子梳打$42，味道亦相当不错。
海鲜蕃茄汤 $188，热辣辣的蕃茄浓汤，蕃茄味道港浓郁，仿似吃著液态蕃茄般 😙😙，加上海鲜的鲜甜味，正！
令人相当满意的一顿晚餐！
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