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2019-01-03
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这星期因感冒已经辛苦了多天，本来计划回大埔做别的事情，最终变为探医生. 因为口太淡的关系，想吃一点浓味食物，很久没吃过元祖达摩的拉面，就来回味一下~ 拉面店的装潢与年多前没大分别，依然是我很喜欢的木系为主调，店内分为吧枱位以及少数二人& 四人座位，坐得几舒适的!! 黑蒜油拉面 ($78) 选了粗曲面配豚肩叉烧，再配上流心蛋、紫菜及笋片，卖相吸引又丰富~ 先呷一口汤，汤底热度十足，而且有浓浓的黑蒜油味亦不会过咸. 流心蛋嫩滑、豚肩叉烧偏瘦几合我口胃，再加上有嚼劲的粗曲面，整体令我很满意!! 北海道3.6牛乳拉面 ($83) 陪我回大埔看医生的妈妈则选了北海道3.6牛乳拉面，奶白色的汤底也很吸引，配上蟹籽、黑松露酱感觉更矜贵! 同样选了豚肩叉烧配粗曲面，我们同样喜欢有嚼劲的面条. 喜欢试新口味的朋友，可以选这款牛乳拉面试试! 白桃/ 蜜瓜梳打 (各$22) 两款梳打饮品都好够冻亦够气，白桃味道香甜不假，个人几喜欢~大埔太和路15号太和中心地下12号舖 23611112 23611116
拉面店的装潢与年多前没大分别，依然是我很喜欢的木系为主调，店内分为吧枱位以及少数二人& 四人座位，坐得几舒适的!!
黑蒜油拉面 ($78)选了粗曲面配豚肩叉烧，再配上流心蛋、紫菜及笋片，卖相吸引又丰富~ 先呷一口汤，汤底热度十足，而且有浓浓的黑蒜油味亦不会过咸.
流心蛋嫩滑、豚肩叉烧偏瘦几合我口胃，再加上有嚼劲的粗曲面，整体令我很满意!!
北海道3.6牛乳拉面 ($83)陪我回大埔看医生的妈妈则选了北海道3.6牛乳拉面，奶白色的汤底也很吸引，配上蟹籽、黑松露酱感觉更矜贵! 同样选了豚肩叉烧配粗曲面，我们同样喜欢有嚼劲的面条. 喜欢试新口味的朋友，可以选这款牛乳拉面试试!
白桃/ 蜜瓜梳打 (各$22)两款梳打饮品都好够冻亦够气，白桃味道香甜不假，个人几喜欢~
大埔太和路15号太和中心地下12号舖
23611112
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