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2022-08-04
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系北角见完客想揾间唔嘈唔迫的餐厅慢食+慢活下,random 见到呢间法国菜就决定一试。香煎带子配柑橘沙律-带子好鲜甜,轻轻的煎过里面仲好juicy -配柑橘酸酸甜甜好开胃法式鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律-最有惊喜的一碟!鹅肝mix 炖蛋呢个配搭好有记忆点,粉嫩的得黎加上焦糖的甜脆同蛋香,好特别的味道同口感香煎法国鸭胸配新薯,红莓汁-鸭胸质素好好,一啲都唔鞋唔韧,非常香嫩-红莓汁系画龙点睛,微酸但十分衬到鸭胸的鸭香味香烤肉眼扒配薯条-拣左medium rare, 师傅烧得好靓好到位完全冇overcook ! 肉眼扒本身来货都好靓牛味好浓
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