FLIPPER'S (已結業)

在铜锣湾区揾食从来不是难事。中西日韩英美法。但要食好食的甜品好似唔系咁多。呢间我地系希慎揾到嘅pancake真系好得。地方舒适，人龙不绝。我地排咗大半个钟先有得入坐。叫咗佢招牌pancake比我老婆同我好钟意嘅三文鱼配pancake。买相吸引，绿茶同红豆都甜度合适，豆沙入口滑溜。pancake口感从来都因人而异。但这里出品好合我地口味。咖啡亦香浓，入口有回甘。三文鱼可能系我喜爱食品，所以不合口味一定比我弹。不过这里的亦系我食过嘅中上水准。整体我地都好钟意。一定会会encore!