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2018-08-14
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上星期阿妈做寿在福彩叫了个$4588全包餐！食物质素不错 , 有水准 ！最开心安排给我一间房 还有一个阿姐全程招呼 , 全家人都好享受这餐晚宴 大部分人六点多已经在茶楼由于等至人齐才开始。甫坐下，送来虾子花生作小吃，香脆可口人齐一于开席打头阵的就是乳猪全体侍者在给我们大家拍照后。几下手势就给每位食客分来乳猪件。乳猪看上去不太大，但皮脆肉嫩之余。夹层一小片薄薄的油脂正好增添香味。是日这碟芝士焗龙虾执得很靓仔吓芝士够多，浓浓杰杰的，泡过油的龙虾球加汁去烩也爽口鲜甜，加上垫底的伊面，这个芝士汁焗龙虾伊面的确份量十足，水准也有相当！碧绿花支珊瑚蚌 造型仲好靓呀！白色的花枝,橙色的珊瑚蚌红萝卜片,绿色的翠肉瓜。色彩缤纷...炒得都几香口...海皇翅，很浓郁。羹底绵稠又不过杰百花酿蟹钳其实是一颗大大的炸虾丸！插了半枝蟹钳尖上去制成的！吃起来很热，肉很结实！点酸汁食也不错。鲍汁花菇扣海参拌生菜好啱老人家食！海参炆得超腍，近乎入口即溶！而花菇就爽滑有咬口，配埋个鲍汁！令到味道再升高一个层次清蒸老虎班是日吃的最少都有两斤多火候不错鱼肉刚离骨，鲜美软滑。实在好吃最后押尾的脆皮炸子鸡很多亲友也反映此鸡只有
叫了个$4588全包餐！
食物质素不错 , 有水准 ！
最开心安排给我一间房
还有一个阿姐全程招呼 ,
全家人都好享受这餐晚宴
大部分人六点多已经在茶楼
由于等至人齐才开始。
甫坐下，送来虾子花生作小吃，
香脆可口
人齐一于开席
打头阵的就是乳猪全体
侍者在给我们大家拍照后。
几下手势就给每位食客分来乳猪件。
乳猪看上去不太大，但皮脆肉嫩之余。
夹层一小片薄薄的油脂正好增添香味。
是日这碟芝士焗龙虾执得很靓仔吓
芝士够多，浓浓杰杰的，
泡过油的龙虾球加汁去烩也爽口鲜甜，
加上垫底的伊面，
这个芝士汁焗龙虾伊面
的确份量十足，水准也有相当！
碧绿花支珊瑚蚌 造型仲好靓呀！
白色的花枝,橙色的珊瑚蚌红萝卜片,
绿色的翠肉瓜。色彩缤纷...
炒得都几香口...
海皇翅，很浓郁。
羹底绵稠又不过杰百花酿蟹钳其实是一颗大大的炸虾丸！
插了半枝蟹钳尖上去制成的！
吃起来很热，肉很结实！
点酸汁食也不错。
鲍汁花菇扣海参拌生菜好啱老人家食！
海参炆得超腍，近乎入口即溶！
而花菇就爽滑有咬口，配埋个鲍汁！
令到味道再升高一个层次
清蒸老虎班是日吃的最少都有两斤多
火候不错鱼肉刚离骨，鲜美软滑。
实在好吃
最后押尾的脆皮炸子鸡
很多亲友也反映此鸡
只有香脆的口感而没有什么味道。
事实上酒楼在洒席用炸子鸡！
都是雪藏应该是没有什么味道的，
阿姐服务是不错的，亦很客气。
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