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2015-11-16
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今日无时间煲, 自然就去拎个汤返去饮O下。平时都系饮响螺或花胶的汤, 今次见有只新野, 仲做紧特价, $50蚊就有, 而且话有汤料, 一于试试。黑松露花胶象拔蚌响螺汤- 个名鬼咁长, 不过有好处, 就系唔会包装自己, 唔需要估究竟一个好靓既名, 到底有咩配料。佢地附送的汤料, 最满意都系猪肺汤, 今次见到呢个都没有多大期望, 最后只有数条木耳同象拔蚌, 果然唔期望, 就冇失望。色泽偏深, 稀稀的。入口淡淡, 没有海鲜带来的胶质子鲜甜味。黑松露味反而不错, 好浓, 有好没有味道一向都非我最在意, 好多时就算无味的汤, 都有机会用了不少材料, 只是未能出到自身食材所有的特质, 我只考虑佢用的食材正正常常, 不加味精及防腐剂, 所以淡淡地我是接受到的~.~
黑松露花胶象拔蚌响螺汤- 个名鬼咁长, 不过有好处, 就系唔会包装自己, 唔需要估究竟一个好靓既名, 到底有咩配料。佢地附送的汤料, 最满意都系猪肺汤, 今次见到呢个都没有多大期望, 最后只有数条木耳同象拔蚌, 果然唔期望, 就冇失望。 色泽偏深, 稀稀的。入口淡淡, 没有海鲜带来的胶质子鲜甜味。黑松露味反而不错, 好浓, 有好没有味道一向都非我最在意, 好多时就算无味的汤, 都有机会用了不少材料, 只是未能出到自身食材所有的特质, 我只考虑佢用的食材正正常常, 不加味精及防腐剂, 所以淡淡地我是接受到的~.~
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