Angus (已結業)

今天是冬至，值得花多点心思找一间较好的餐厅大快朵颐。几经选择，选定于湾景中心的Angus吃一顿优质扒餐。餐厅内里装潢不俗，并分室外及室内用餐区。天气带点寒意，还是入座室内较好。午市套餐三道菜收$118+10%，有四款主菜供选择。既然此店首推吃(风干)牛扒，当然不会错过。先来面包篮，只有一款意大利香草包，因切得厚厚，咬下颇有口感。单吃或沾汤吃皆宜。沙律餐汤二择一，最后选定蕃茄浓汤。餐汤质感浓郁，挺酸，带蕃茄鲜味，作为开胃菜是不错选择。主菜西冷扒，店方无问生熟程度倒是奇怪，同枱好友皆吃牛扒，五成七成九成熟的昏有。分得一份五成熟牛扒，的确肉汁丰盈。不过，牛味不算很浓。虽说百余元价钱不期望吃到风干牛扒，少许质素上的期望总是有的，吃毕有点失望。另外，西冷边皮部份带有肉筋，确是很韧呢！甜品餐饮二择一，又要拣？难度一杯咖啡茶真的那么贵？？幸好，以朱古力蛋糕配以云尼拿雪糕作甜品，尚算吸引，加上味道不俗，OK喇！