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2015-02-19
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私房菜都需要预先订枱,菜式也是预先订购,大厨后来再因应我们的情况,煮一些我们喜欢吃的菜式。印象中好吃的有几款菜式:1) 烤鸡酿饭,米饭吸收了鸡汁精华,很野味的一道菜式。2) 巴东牛,肉质嫩嫩的,也不是想像中那么辣。3) 羊肉饺子,小小的饺子,炸起来口感脆脆,吃了不觉腻厨师煮得用心,因应我们几位小妮子的吃量来煮。不过,就是肉太多,欠缺了一些素菜选择,炒杂菜的材料与沙律的材料基本上是一样的,如果能增添素菜种类,定可吸引素食朋友光临。总的来说,值得一试!
印象中好吃的有几款菜式:
1) 烤鸡酿饭,米饭吸收了鸡汁精华,很野味的一道菜式。
2) 巴东牛,肉质嫩嫩的,也不是想像中那么辣。
3) 羊肉饺子,小小的饺子,炸起来口感脆脆,吃了不觉腻
厨师煮得用心,因应我们几位小妮子的吃量来煮。不过,就是肉太多,欠缺了一些素菜选择,炒杂菜的材料与沙律的材料基本上是一样的,如果能增添素菜种类,定可吸引素食朋友光临。
总的来说,值得一试!
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