厚興瑜記手撕雞 (卓爾廣場)

营业中

休息中

同老公系屯门揾下野食下，就嚟左呢度试下手撕鸡，我地叫咗个二人套餐，咁就有每人一碗面，一个双拼小食，例汤，上汤蔬菜，同埋饮品，因为而家夏天热辣辣嘅关系，所以我拣咗个冻食，就系麻辣手撕鸡捞面，老公就拣咗个醉鸡丝凤爪鸡肾水晶粉，本身呢个就系配米粉嘅，但系可以选择转水晶粉或白饭或汤面，而小食我哋就拣咗麻辣冬笋同埋麻辣猪耳，因为呢度系半自助形式，所以就先购买食物，然后就等叫号攞餐，先讲吓个麻辣鸡丝捞面，麻辣味好香，但系又唔会太辣，有少少麻味，鸡丝份量都足够，这碗面入口凉浸浸，夏天食真系好透心凉，味道亦都足够唔会淡👍👍至于醉鸡丝凤爪鸡肾水晶粉，佢哋个醉鸡做得好好味，每一条鸡丝到包满住酒醉未，超香超正，甚至乎凤爪同鸡肾嘅味道都好足够，而鸡肾肉质唔会好硬，入口软林林几好食👍麻辣猪耳筒麻辣冬笋呢个双拼小食份量真系超级多，本身都冇谂住小食嘅份量会有咁多😲真系好抵食，冬笋唔会起丝，超好，其实二人套餐嘅份量真系好足够，食到我哋好饱，上汤娃娃菜，每一条菜都浸满上汤味，最最最要推介嘅就系佢哋嘅例汤，蕃茄薯仔排骨汤，煲到超好饮，完全唔系沟水，亦都唔系味精汤，真系煲足全日精华嘅汤👏🏻👏🏻而家喺出边真系好难再饮到呢啲真